Vložit recept
Zapečené kokosové ovoce
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Těsto:
-
2ks vejce
-
50g hrubá mouka
-
50g maizena nebo Solamyl
-
100g cukr krupice
-
1lžíce vařící voda
-
-
-
400g čerstvé ovoce sezonní, cca 300 -
-
máslo
-
strouhaný kokos
-
0,50balíček skořicový cukr nebo vanilkový
-
Postup přípravy receptu
1
Ovoce očistíme, pokrájíme na větší kousky a poklademe do vymazaného a vysypaného malého pekáčku 18 X 24 cm (nebo dortová forma 22cm). Dno posypeme ještě asi lžící kokosu navíc.
2
Žloutky vyšleháme s cukrem a vodou do pěny, vmícháme škrob a mouku, přidáme část tuhého sněhu z bílků, promícháme a pak zlehka vmícháme i zbylý sníh.
3
Těsto zlehka rozetřeme na připravené ovoce, posypeme cukrem dle chuti a dáme péct do předehřáté trouby dorůžova.
4
Podávat můžeme vychladlé nebo ještě teplé ke kávě nebo čaji.
5
*Výborné s meruňkami, slívami, třešněmi ... .
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Moučníky
Koláče
Zákusky
Řezy
Buchty
Dezerty
Snídaně
Dopolední svačina
Svačina
Večeře
Pečení
Děti
Vegetariáni
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Čerstvé ovoce
Cukr krupice
Hrubá mouka
Maizena
Máslo
Skořicový cukr
Strouhaný kokos
Vařící voda
Vejce
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
