Name: Zapečené houbové kloboučky s ovesnými vločkami
Yield: 0 porcí
Ingredients: 40 g máslo; 1 špetka sůl; 4 stroužek česnek; 1 špetka pepř mletý; 4 lžíce petrželka; 50 g tvrdý sýr; tuk; 24 ks houby; 2 lžíce ovesné vločky

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 24
  ks houby středně velké kloboučky - bedly, masáky, hřiby, apod.
- 4
  stroužek česnek
- 50
  g tvrdý sýr
- 4
  lžíce petrželka
- 2
  lžíce ovesné vločky
- 40
  g máslo
- tuk
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Houby očistíme, odkrojíme třeně, ty jemně nasekáme a vmícháme k nim prolisovaný česnek, sýr, měkké máslo, nasekanou petrželku, sůl, pepř, zahustíme ovesnými vločkami, které jsme předtím propláchli horkou vodou a scedili. Směsí plníme houbové kloboučky, dáme na vymazaný plech, zapečeme.

Podáváme s topinkami, pečivem či bramborami a salátem.

Komentáře k receptu

Eva Červenková | 13. 7. 2007 16:53
to poznate podle barvy, proste dozlatova, a myslim ze podlitim nic neskazite, ale nutne neni..
Annalise | 13. 7. 2007 01:42
Zní to báječně, ale na jak dlouho, a při kolika stupních, se zapékají??A nepodlijeme trošku, přece jen je to houba...Děkuju