• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Napište svůj komentář k receptu

Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru

autor: Xyruxx
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 2
      kg brambory
    • 600
      g uzené tofu
    • 1
      sklenice nakládané okurky
    • 200
      g hořčice plnotučná
    • 1
      hrst zázvor kořen čerstvý
    • 1
      hrst koriandr též mražená
    • 8
      lžíce rostlinné máslo vegan
    • 2
      lžička mořská sůl dle chuti
    • 1
      lžička pepř celý dle chuti
    • 1
      lžíce mletá sladká paprika na dobarvení
    • 2
      ks cibule větší

Postup přípravy receptu

1
Brambory uvaříme ve slupce téměř do měkka, vodu slijeme, brambory necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na větší kostky. Oloupeme odpovídající množství kořene zázvoru a pokrájíme ho na menší kostky. V kastrůlku si rozehřejeme rostlinné máslo a zázvor na něm, na mírném plameni, pomalu smažíme do měkka, odstavíme. Uzené tofu a okurky nakrájíme na menší, cibuli na větší kostky.
2
Do větší mísy nebo hrnce dáme brambory, směs tofu, okurek a cibule, zázvor i s máslem, hrst pokrájené čerstvé natě koriandru, osolíme, opepříme, okořeníme červenou paprikou, zakapeme hořčicí. Vše opatrně dobře promícháme vařečkou.
3
Směs dáme do pekáčku, který vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180-200°C cca 60 minut. V polovině pečení je dobré promíchat vrstvy. Ke konci pečení je možné posypat strouhaným eidamem a nechat rozpéci.
4
Podáváme již trochu vychladlé.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem

Zapečené brambory s kroupovým zelím a…

Zapečené brambory s uzeným

Zapečené brambory s uzeným

Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím

Plněné zapečené brambory s uzeným a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • bodmrazzu | 4. 4. 2012 13:02

    výborné ;-) přidala jsem i čerstvou papriku a grilovací koření a je to supér :-P

  • Xyruxx | 13. 6. 2011 22:38

    Stejně dobré je to i bez sýra. Sám jsem se stal z vegetariána veganem, takže sýr již nepatří do mého jídelníčku, a vyzkoušel jsem bez ... snad pak lépe přidat o 1 tofu více.:)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Brambory Luštěniny Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Z brambor Ze zeleniny Zelenina Luštěniny Z luštěnin Bezmasá jídla Oběd Večeře Pečení Dušení Vaření Vegetariáni Vegani Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hořčice plnotučná Koriandr Mletá sladká paprika Mořská sůl Nakládané okurky Pepř celý Rostlinné máslo Uzené tofu Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí prsíčka ala iNDY

Kuřecí prsíčka ala iNDY

Vepřová roláda

Vepřová roláda

Feferonový salát

Feferonový salát

Jednoduché kokosky

Jednoduché kokosky

Třešňový štrúdl s mandlemi

Třešňový štrúdl s mandlemi

Koláč z jogurtů s drobenkou

Koláč z jogurtů s drobenkou

Žampiony na grilu

Žampiony na grilu

Domácí chleba

Domácí chleba

Čokoládový dort ala Sacher

Čokoládový dort ala Sacher

Doporučujeme

30 minut
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí

Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou…

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Poslední sledované recepty

50
Plněné papriky na cuketách (lilku) - pečené
Plněné papriky na…
38
Bublanina s ostružinami
Bublanina s ostružinami
34
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
31
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.
Plněné papriky podle…
30
Šneci z remosky - na sladko
Šneci z remosky - na…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
AHA.cz Rolins už pravdu neskrývá: KONEC KVŮLI NEDVĚDOVI

Rolins už pravdu neskrývá: KONEC KVŮLI NEDVĚDOVI

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Blesk pro ženy Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Ženy.cz Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Blesk.cz Ivan Vyskočil prozradil Krampolovo (†78) tajemství: Styděl se za čapí nohy!

Ivan Vyskočil prozradil Krampolovo (†78) tajemství: Styděl se za čapí nohy!

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Další doporučené recepty:

Zapečené brambory s oříšky, brokolicí a sýrem
Zapečené brambory s oříšky, brokolicí a…
Zapečené brambory s párky
Zapečené brambory s párky
Zapečené brambory s uzeným
Zapečené brambory s uzeným
Zapečené brambory s žampiony a kuřecím
Zapečené brambory s žampiony a kuřecím
Zapečené brambory se smetanou
Zapečené brambory se smetanou
Zapečené brambory se smetanou a parmazánem
Zapečené brambory se smetanou a…
  • Recepty.cz
  • Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact