• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Napište svůj komentář k receptu

Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru

autor: Xyruxx
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 2
      kg brambory
    • 600
      g uzené tofu
    • 1
      sklenice nakládané okurky
    • 200
      g hořčice plnotučná
    • 1
      hrst zázvor kořen čerstvý
    • 1
      hrst koriandr též mražená
    • 8
      lžíce rostlinné máslo vegan
    • 2
      lžička mořská sůl dle chuti
    • 1
      lžička pepř celý dle chuti
    • 1
      lžíce mletá sladká paprika na dobarvení
    • 2
      ks cibule větší

Postup přípravy receptu

1
Brambory uvaříme ve slupce téměř do měkka, vodu slijeme, brambory necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na větší kostky. Oloupeme odpovídající množství kořene zázvoru a pokrájíme ho na menší kostky. V kastrůlku si rozehřejeme rostlinné máslo a zázvor na něm, na mírném plameni, pomalu smažíme do měkka, odstavíme. Uzené tofu a okurky nakrájíme na menší, cibuli na větší kostky.
2
Do větší mísy nebo hrnce dáme brambory, směs tofu, okurek a cibule, zázvor i s máslem, hrst pokrájené čerstvé natě koriandru, osolíme, opepříme, okořeníme červenou paprikou, zakapeme hořčicí. Vše opatrně dobře promícháme vařečkou.
3
Směs dáme do pekáčku, který vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180-200°C cca 60 minut. V polovině pečení je dobré promíchat vrstvy. Ke konci pečení je možné posypat strouhaným eidamem a nechat rozpéci.
4
Podáváme již trochu vychladlé.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem

Zapečené brambory s kroupovým zelím a…

Zapečené brambory s uzeným

Zapečené brambory s uzeným

Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím

Plněné zapečené brambory s uzeným a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • bodmrazzu | 4. 4. 2012 13:02

    výborné ;-) přidala jsem i čerstvou papriku a grilovací koření a je to supér :-P

  • Xyruxx | 13. 6. 2011 22:38

    Stejně dobré je to i bez sýra. Sám jsem se stal z vegetariána veganem, takže sýr již nepatří do mého jídelníčku, a vyzkoušel jsem bez ... snad pak lépe přidat o 1 tofu více.:)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Brambory Luštěniny Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Z brambor Ze zeleniny Zelenina Luštěniny Z luštěnin Bezmasá jídla Oběd Večeře Pečení Dušení Vaření Vegetariáni Vegani Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hořčice plnotučná Koriandr Mletá sladká paprika Mořská sůl Nakládané okurky Pepř celý Rostlinné máslo Uzené tofu Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka z cizrny

Pomazánka z cizrny

Placky z kysaného zelí

Placky z kysaného zelí

Karamelové řezy s piškoty

Karamelové řezy s piškoty

Šunkofleky-klouzáky

Šunkofleky-klouzáky

Olivová pomazánka

Olivová pomazánka

Makový koláč s rebarborou

Makový koláč s rebarborou

Medovník s čokoládou

Medovník s čokoládou

Fazolový salát - rychle a chutně

Fazolový salát - rychle a chutně

Těstovinový salát s kukuřicí a tuňákem

Těstovinový salát s kukuřicí a tuňákem

Doporučujeme

45 minut
Cuketové placky

Cuketové placky

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Poslední sledované recepty

58
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
31
Jihočeská „pucková“ polévka
Jihočeská „pucková“…
30
Křupavý jarní salát
Křupavý jarní salát
29
Campari Orange Passion
Campari Orange Passion
28
Špecle s brokolicovou omáčkou
Špecle s brokolicovou…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které připravíte do půl hodiny
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které…
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé babičky
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na…
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou technikou zdobení dortů
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch…
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské, sladkokyselé nebo s chilli papričkou
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské,…
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
AHA.cz Veřejný vzkaz Ztracenému! Silná slova od manželky Marcely…

Veřejný vzkaz Ztracenému! Silná slova od manželky Marcely…

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Blesk pro ženy Zvěřinec Světlany Nálepkové: Kočičí císařovna i pejsek od šansoniéra. Koně už přenechala dceři

Zvěřinec Světlany Nálepkové: Kočičí císařovna i pejsek od šansoniéra. Koně už přenechala dceři

Ženy.cz Přemotivovanci, běžte se bodnout! Kvůli vám se cítím neschopná

Přemotivovanci, běžte se bodnout! Kvůli vám se cítím neschopná

Blesk.cz Smrt na koncertě Oasis! Fanoušek spadl z tribuny

Smrt na koncertě Oasis! Fanoušek spadl z tribuny

SportRevue.cz FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Blesk Horoskopy Velký horoskop lásky na srpen: Kdo prožije románek a koho čekají problémy ve vztahu?

Velký horoskop lásky na srpen: Kdo prožije románek a koho čekají problémy ve vztahu?

Další doporučené recepty:

Zapečené brambory s oříšky, brokolicí a sýrem
Zapečené brambory s oříšky, brokolicí a…
Zapečené brambory s párky
Zapečené brambory s párky
Zapečené brambory s uzeným
Zapečené brambory s uzeným
Zapečené brambory s žampiony a kuřecím
Zapečené brambory s žampiony a kuřecím
Zapečené brambory se smetanou
Zapečené brambory se smetanou
Zapečené brambory se smetanou a parmazánem
Zapečené brambory se smetanou a…
  • Recepty.cz
  • Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact