Zapečené brambory s listovým špenátem a balkánem

Vynikající recept pro oběd "běžného" dne. Já jsem dala jak špenátu tak balkánu povíce, a opravdu jsme si pochutnali.

Vynikající bezmasá mňamka - ten balkán tomu dodá výbornou pikantní chuť..díky za typ, Lu ;-)

Je to vynikající jídlo :-)

Anonyme, určitě jde vyměnit v receptu "Zapékané brambory s balkánem" brambory i balkán, ale to už pak je jiné jídlo, není? :-)

Balkán jsem zkusila na teploü úpravu jen jednou - dle nějaké zdejší rady do paprik - a musím říct, že nadále ho budu používat už pouze za studena. Když si představím tenhle recept například s madelandem, případně ještě lépe místo brambor těstoviny, vychází mi to jednoznačně podstatně líp.

Včera jsem to zkoušela. Je to dobré, sice žádný zázrak, ale mňam. Připadá mi to trochu suché. Sýr se nerozpustí, což je docela škoda.