Zapečené bramborové noky s kuřecím masem

Name: Zapečené bramborové noky s kuřecím masem
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 1 špetka sůl; 4 stroužek česnek; 1 lžíce kečup - jemný; 1 hrnek smetana; 50 g nákládané žampiony; 50 g sýr; 400 g kuřecí maso; 500 g bramborové noky; 1 ks nakládané kapie

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Zapečené bramborové noky s kuřecím masem

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 400
  g kuřecí maso řízek
- 500
  g bramborové noky
- 1
  ks cibule
- 4
  stroužek česnek
- 50
  g nákládané žampiony
- 1
  ks nakládané kapie
- 1
  lžíce kečup - jemný
- 1
  hrnek smetana
- 50
  g sýr
- 1
  špetka sůl

Postup přípravy receptu

Nakrájíme cibuli na drobno, osmažíme do růžova, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí řízky, osolíme a osmahneme do měkka.

Přidáme na nudličky nakrájenou kapii, žampiony a česnek , vše jen zlehka obarvíme kečupem a smícháme s uvařenými noky.

Dáme do pekáčku, lehce zalijeme smetanou (nesmí to plavat) a navrh poklademe nastrouhaný sýr. Vše dáme zapéct do trouby asi tak na 15-20 minut.

Podobné recepty

Zapečené noky s kuřecím masem a…

Zapečené noky s rajčaty a mletým masem

Zapečené brambory s kuřecím masem a…

Komentáře k receptu

Štěpánka Staňová | 6. 3. 2011 10:03
Milane, mohl byste mi prosím dát recept na domácí gnochi? Ten svůj jsem ztratila a nepamatuji si přesný poměr. Děkuji
Lucie F. | 30. 7. 2010 06:04
Prosim, jakou smetanu ?
Milan Daniel | 14. 2. 2010 09:45
Tak jsem menu podle tohoto receptu dělal po x-té, tentokrát však s vlastnoručně vyrobenými gnochi podle italského receptu. Je to samozřejmě nejméně o polovinu pracnější, ale ten výsledek! Opravdu boží!
Zdeňka Švarcová | 22. 8. 2008 11:34
Výborné!! trošku jsem zaměnila kuřecí za parmskou šunku, kterou jsem promíchala na pánvi s cibulkou a česnekem, po jsem přidala nivu, smetanu, zampióny, nakonec jsem zapekla se sýrem 15 minut na 150 stupňů. Pozor na tuk, aby neplavalo v oleji, není nutné na začátku dávat mnoho oleje, pustí si to šťávy dost.
Iveta Vyvrísková | 11. 10. 2007 18:33
Móóóc dobré, taky jsem to trošku pozměnila.Cibuli, šunku, čerstvou papriku - červenou, zelenou, česnek a místo kečupu pesto a posipat parmazánem. Uf to je dobrota.
Di | 12. 9. 2006 09:51
To vbypadá opravdu dobře, určitě vyzkouším. Noky máme rádi, asi raději než těstoviny. Pro Magdinu - zkusila jste už dát například do číny sterilované sladkokyselé žampiony? Já totiž také nemám ráda ty ve slaném nálevu, cítím v nich jakousi divnou pachuť. V tomto receptu bych ovšem možná dala přednost čerstvým houbičkám.
Vendula Strakošová | 12. 9. 2006 09:12
Neměla jsem přímo bramborové noky, tak jsem udělala jednoduché bramborové těsto. Dala jsem normální čerstvé žampiony a čerstvou papriku a myslím,že si do toho můžete přidat i jinou zeleninu a stejně to bude dobré. Zajímavý nápad, smetana je v tom výborná,jako ve spoustě jiných jídel.
magdina | 21. 11. 2005 11:24
Dělala jsem v neděli na oběd. Akorát bez žampionů-sterilované žampiony nám nějak nejedou. Bylo to skvělé a zase trochu něco jiného. Kapii jsem nedávala sterilovanou ale čerstvou a oprančila s masem na pánvi.
milan daniel | 6. 11. 2005 11:39
Skvělé jídlo, jen se rozplývá na jazyku. Nebojte se smetany! Vřele doporučuji!