Vložit recept
Zapečené avokádo
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks červená cibule
-
1stroužek česnek
-
1lžíce olivový olej
-
2ks rajčata
-
2ks avokádo
-
60g mozzarella
-
sůl
-
pepř mletý
-
koriandr čerstvé listy
-
bazalka listy
-
Postup přípravy receptu
1
Na olivovém oleji 2-3 minuty smažíme nakrájenou cibuli a utřený česnek. Rajčata spaříme a oloupeme. Půlky avokáda vydlabeme, dužinu nakrájíme na kousky a promícháme se směsí cibule, česneku a nakrájených rajčat. Směsí naplníme vydlabaná avokáda.
2
Plátky mozzarely položíme na avokáda, přidáme kousky koriandru a listy bazalky, osolíme, opepříme. Zapékáme v předehřáté troubě, až se mozzarela rouzpustí.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Avokádo
Bazalka
Červená cibule
Česnek
Koriandr
Mozzarella
Olivový olej
Pepř mletý
Rajčata
Sůl
Blesk pro ženy
Módní symbol punkových rebelů z počátku devadesátek je opět v kurzu: Roztrhané džíny zažívají renesanci, vsaďte na ně také!
Blesk.cz
