Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Zapečená brokolice co dům dá

autor: gabule
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Zapečená brokolice co dům dá
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g brokolice
    • 500
      g brambory
    • sůl
    • pepř mletý
    • paprika - sladká
    • dijonská hořčice
    • 2
      vejce 1-2
    • smetana
    • 200
      g tvrdý sýr 150-200
    • máslo

Postup přípravy receptu

1
Brokolici omyjeme a rozkrájíme na růžičky, brambory oloupeme a nakrájíme třeba na plátky nebo tak jak je máte rádi. Brokolici s brambory osolíme, opepříme, promícháme a vložíme do vymazané zapékací mísy. Rozděláme si vejce, smetanu a hořčici, popřípadě ještě dosolíme a dopepříme a nalijeme na brambory a brokolici. Na závěr celé posypeme strouhaným sýrem a sýr lehce červenou paprikou. Necháme zapéct při mírném ohni, dokud sýr nezezlátne a brambory nezměknou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • honza | 19. 2. 2016 10:30

    Brokolice změkne mnohem dřív než brambory, takže je potřeba s tím počítat. Kdo má rád brokolici křupavou, této úpravě se vyhne.

Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Zdravý oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Dijonská hořčice Máslo Paprika - sladká Pepř mletý Smetana Sůl Tvrdý sýr Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme