Vložit recept
Žampiony se smetanou
autor: Václav Vag
Suroviny
4
porce
-
omáčka
-
500g čerstvé žampiony
-
1ks cibule může být i více
-
100g slanina může být i více
-
sůl
-
pepř drcený
-
215ml smetana ke šlehání
-
300g jasmínová rýže
-
Postup přípravy receptu
1
Do osolené vody dáme vařit rýži na asi 20 minut
2
V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibulku se slaninou a restujeme do zlatova.
3
Přidáme pokrájené žampiony, sůl, pepř a na mírném ohni dusíme, dokud nepustí šťávu.
4
Přilijeme smetanu ke šlehání a za občasného míchání necháme povařit 10 minut. Poté odstavíme a společně s rýži servírujeme. Můžeme ozdobit něčím zeleným podle chuti (petržel, rukola apod.)
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Čerstvé žampiony
Cibule
Jasmínová rýže
Pepř drcený
Slanina
Smetana ke šlehání
Sůl
Jak uvařit rýži
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Blesk pro ženy
Módní symbol punkových rebelů z počátku devadesátek je opět v kurzu: Roztrhané džíny zažívají renesanci, vsaďte na ně také!
Maminka.cz
