Základ pro roládu z mletého masa či sekanou

Drůbeží sekanou necháme rozmrazit, pak všechny suroviny spolu smícháme, vyšleháme nejlépe rukou. Směs masa necháme odležet do druhého dne. 2.den na mokrém igelitu uděláme z 1/2 masa placku asi 1,5 - 2 cm silnou a plníme slaninou, smaženými vejci, párkem propíchaným, aby nám nepraskla roláda. Maso smotáme a přeneseme pomocí toho igelitu na pekáč. 2. půlku masa můžeme udělat stejně, nebo ochutit jako sekanou - česnek, majoránku, vajíčko, cibule. Nebo jako pizza sekanou - přidáme nadrobno nakrájený tvrdý sýr, červenou papriku, anglickou, pikantní klobásu + koření na pizzu, oregáno. Vše vymícháme vytvarujeme šišku dáme do pekáče k 1. roládě podlijeme vodou a pečeme přikryté zhruba 1 hod pak odkryjeme a dopečeme pro kůrčičku. Podáváme teplé s brambory na libovolný způsob, nebo studené s chlebem, zeleninou či hořčicí.