Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Zajímavý koláč z kynutého těsta

autor: Eliška Macajová
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Zajímavý koláč z kynutého těsta
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 400
      g hladká mouka
    • 0,50
      kostka droždí
    • 2
      dl rostlinný olej
    • 3
      dl mléko
    • 7
      lžička cukr krystal
    • 1
      lžička sůl
  • Na pokladení
    • 100
      g rozinky v rumu
    • 1
      balíček vanilkový pudink
    • 500
      ml mléko
    • 4
      ks vejce
    • 50
      g máslo
    • 50
      g cukr
    • 250
      g tvaroh nízkotučný

Postup přípravy receptu

1
Z mléka, cukru a kvasnic připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, cukr, sůl, olej a kvásek a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí. Necháme asi hodinu kynout na teplém místě. Jakmile nám těsto vykyne, tak větší plech vymažeme olejem a těsto opatrně roztáhneme na plechu a necháme další 1/2 hodiny kynout. Než nám těsto na plechu vykyne, uvaříme si pudink z 1/2 l mléka - sladit nemusíme. Po uvaření dáme vychladnout.
2
Z másla, cukru, tvarohu a 4 žloutků utřeme krém, po lžících přidáváme pudink a nakonec opatrně vmícháme sníh ze 4 bílků a rozinek.
3
Troubu si předehřejeme na 175 °C. Krém opatrně rozetřeme na těsto a pečeme asi 25 minut. Po úplném vychladnutí pocukrujeme a krájíme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • kamca macikova | 2. 7. 2008 14:44

    kombinace tvarohu,pudinku a rozinek je naprosto dokonala.jen dotaz-ty rozinky neslehame s bilky,ze?diky

  • Pavla | 4. 4. 2007 10:23

    Moc dekuji za recept,opravdu vvborne.

  • David Pospíchal | 17. 3. 2007 19:25

    velmi dobe

  • Jana | 7. 8. 2006 12:20

    Zajímavé,přesně podle názvu,určitě vyzkouším.Tvaroh a pudink,to je moje.

  • Airan Novakova | 7. 8. 2006 11:48

    Tvaroh+uvareny pudinky je vyborna kombinace na napnl do kolacku (vcetne svatebnich) Davam 1*

Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Pečení Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Cukr krystal Droždí Hladká mouka Máslo Mléko Rostlinný olej Rozinky Sůl Tvaroh Vanilkový pudink Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme