Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Vydlabané brambory

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vydlabané brambory
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 100
      g měkký salám
    • 8
      ks brambory
    • 100
      g tvrdý sýr
    • 2
      stroužek česnek
    • pažitka
    • cibule půlka
    • vejce 1-2
    • kmín
    • pepř mletý
    • 3
      lžíce olej nebo máslo
    • sůl
  • Na zapečení
    • 1
      kelímek šlehačka
    • 1
      ks vejce

Postup přípravy receptu

1
Syrové, oškrábané brambory vydlabeme. Spodek brambor seřízneme, aby stály v pekáči. Brambory naplníme nádivkou, vložíme do pekáče, posypeme kmínem, solí. Přidáme olej nebo máslo, podlijeme cca 100 ml vody. Pekáč přiklopíme poklicí a pečeme při teplotě asi 180°C do změknutí. Pak brambory zalijeme šlehačkou, v které rozkvedláme vejce. Necháme odkryté ještě několik minut zapéct. Příprava nádivky:umeleme salám, sýr, cibuli a česnek. Pak dáme vejce, pažitku, sůl, pepř a vše dobře promícháme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Kmín Měkký salám Olej Pažitka Pepř mletý Šlehačka Sůl Tvrdý sýr Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme