Name: Výborný salát s avokádem a zálivkou
Yield: 0 porcí
Ingredients: 4 lžíce hořčice plnotučná; 1 ks mrkev; 2 lžíce olivový olej; hlávkový salát; 2 avokádo; salát; čekanka; 4 lžíce balzamikový ocet

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Podle chuti
- hlávkový salát
- salát kudrnatý
- čekanka nebo pampeliškové listy
- 1
  ks mrkev nahrubo nastrouhaná
- 2
  avokádo hodně zralé
Zálivka
- 4
  lžíce hořčice plnotučná
- 4
  lžíce balzamikový ocet
- 2
  lžíce olivový olej

Postup přípravy receptu

Saláty a čekanku natrháme, dáme do mísy, přidáme mrkev a vydlabanou dužinu z avokáda. Smícháme v míse a zalejeme zálivkou. Opět zamícháme.

Je to výtečný salát, dobrý k masu i samotný.

Komentáře k receptu

Zlatka | 8. 2. 2011 19:09
Koupila jsem avokádo a nevěděla co s ním, tak jsem ho vyzkoušela v tomto salátu, a byl vynikající, zálivka ma zajímavou pikantní chuť, je to milá změna od klasikých zálivek z majonézy, smetany nebo octa... jako letní večeře nebo příloha k masu super !
Anonym | 22. 11. 2006 20:58
přidávám do zálivky i česnek, ten my můžem:-)
Katka a. | 22. 11. 2006 18:58
moc dobré, ještě bych přidala cherry rajčátka
Petra Macháčková | 19. 11. 2006 15:51
dělám podobný se stejnou zálivkou, excelentní