Výborný "podmaz" na chlebíčky

Name: Výborný "podmaz" na chlebíčky
Total time: 20 min
Yield: 20 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; pepř mletý; 3 lžíce tatarská omáčka; 4 ks nakládané okurky; vařené brambory

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.9

hodnotilo: 369

doba přípravy: 20 minut

obtížnost: střední

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

20 porce

- 1
  ks cibule
- sůl
- pepř mletý
- 3
  lžíce tatarská omáčka 2-3
- 4
  ks nakládané okurky ve sladkokyselém nálevu
- vařené brambory středně velké, lépe moučnější

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, dále nastrouháme taktéž na jemném struhadle cibuli a okurky. Vše smícháme dohromady. Osolíme, opepříme, přidáme tatarku a cvrkneme trošku nálevu z okurek, aby se směs dala mazat.

Mažeme na chlebíčky a zdobíme dle fantazie každé hospodyňky. Já dávám šunku, vajíčko, okurek, kapii a navrch posypu najemno strouhaným sýrem.

RADA: 7 receptů na pomazánky na jednohubky i na chlebíčky

Podobné recepty

Pomazánka na chlebíčky

Světová pomazánka na chlebíčky

Výborná chlebíčková pomazánka

Komentáře k receptu

Majka | 2. 9. 2016 11:07
Ahoj, také už dělám po několikáté - uvařím 3 střední brambory (nebo 2 větší). Přistrouhám najemno asi 7 Dg salámu (Junior, nejlépe se strouhá). Jinak vše ve stejném poměru :-)...opravdu výborné na chlebíčky, lepší než salát <3
icker | 11. 2. 2016 12:35
jakto všichni děláte? Vy víte kolik brambor na to množství okurek, cibule a tatarky? Já tedy nevím
Zita Matejkova | 28. 4. 2011 16:07
Dávám taky 1. ;-)
Dušan | 9. 12. 2010 15:11
Je výborná a chutná skvěle
recepty73 | 18. 10. 2010 12:47
1*
Majka Rončáková | 31. 5. 2010 12:01
Opravdu skvělý podmaz,dělám už 2 roky a recept chtějí vyzkoušet další, teď jsem dala místo cibule hodně pazitky a přidala jsem najemno nakrájenou šunku. Dávám 1.
iva stockingerova | 17. 5. 2010 12:52
Opravdu vynikající,toho se člověk snad nikdy nepřejí. Dávám jedině za 1!!!!
Pája S | 14. 5. 2010 13:14
Tento podmaz dělávám,je moooc dobrý.Místo tatarky dávám majolku.Ono tam vlastně vše, co je v tatarce, už je .A hořčici.Jo a přidávám někdy vajíčko nastrouhané a mrkev uvařenou kvůli barvě.:-)
recepty 73 | 14. 5. 2010 10:45
Jj,byla to dobrota a foto je už na cestě :-))Bramborový salát stačí na talíři rozmačkat vidličkou...Jiří
Helena K. | 30. 12. 2007 22:10
Paní Katko,vy ale máte chytrou babičku!Je to skvělý nápad,na to bych nepřišla.Většinou salát zbude a toto je vynikající využití-díky moc.Pozdravujte babičku.
Adéla Rokosová | 15. 9. 2007 09:59
Je docela dobrá, chutná.
Věra | 8. 2. 2007 10:45
Je výborná, přidávám ještě dle chuti nízkotučné máslo, hořčici, sardelovou pastu a někdy sterilovaný hrášek. Místo tatrky dávám majonézu - Vše vyšlehám do pěny.
englicka marketa | 4. 1. 2007 17:11
měli jsme včera oslavu narozenin,dělala jsem chlebíčky a jelikož je po vánocích nechtěla jsem dát klasický bram.salát a proto jsem udělala vaši pomazánku s tím že jsem tam přidala jak psala paní Vlaďka vařenou mrkev petržel a celer a musím říct že po míse chlebíčků se jen zaprášilo,od těď budu dělat chlebíčky půl s touto pomazankou a bram.salátem.díky za výborný recept do mé sbírky
Vlaďka Broukalová | 31. 12. 2006 15:03
NEJLEPŠÍ!! pomazánka na chlebíčky, někdy přidávám vařenou mrkev, petržel,celer(zeleninu pod svíčkovou) a jsem vždy velmi chválena
Katka Altmanová | 28. 12. 2006 12:00
Moje babička vzala bramborový salát a umlela ho na masovém strojku, pak mazala na chlebíčky. Byli vláčné, když se náhodou nesnědli, zůstali měkké a nic z nich nepadalo.
Zuza | 25. 12. 2006 14:35
Ano, výborný podmaz,já dávám méně dietní majolku,cibuli,okurky +trošku hořčice , woršestru,sůl a pepř.Již tady je podobná "světová pomazánka na chlebíčky",ale bohužel bez dodatku,že ten chlebíček se musí teprve obložit šunkou apod.Takže trochu neprávem zkritizována.