Výborná škvarková pomazánka

Name: Výborná škvarková pomazánka
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: cibule; sůl; 2 lžíce hořčice plnotučná; 3 ks vařená vejce; škvarky

autor: ovecka17

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 135

doba přípravy: 15 minut

obtížnost: snadné

4fotografie

Nahrát fotku

Škvarky jsou oblíbenou zabijačkovou pochoutkou, která se dá konzumovat na mnoho způsobů - ať už samotné, v podobě placek či právě škvarkové pomazánky. Ta bude nejlépe chutnat s čerstvým chlebem dozdobeným cibulkou.

Suroviny

4 porce

- cibule
- sůl
- 2
  lžíce hořčice plnotučná
- 3
  ks vařená vejce
- škvarky

Postup přípravy receptu

Škvarky rozemeleme, přidáme najemno nakrájená, uvařená vajíčka, 2 lžíce hořčice, najemno nakrájenou cibuli a sůl - dobře promícháme a do druhého dne necháme v ledničce uležet.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak nakrájet cibuli

Podobné recepty

Babičky škvarkoví šneci

Křehké škvarkové pracny

Jednoduchá škvarková pomazánka

Komentáře k receptu

Míla | 25. 4. 2015 18:46
Dala jsem česnek, pepř ta teda píše :D
Jirkaone | 31. 12. 2014 12:04
Bez česneku to je de facto bez chuti. A pepř taky chybí
martin | 13. 8. 2014 16:43
Do truby dat samotne skvarky pred pripravou, alebo celu hotovu natierku?
Dědková | 18. 7. 2014 14:33
Pomazánka je výborná.
ČernáLuna | 11. 4. 2014 16:11
Tuto pomazánku jsem připravila na párty, měla velký úspěch, dávám jedničku! Jen se možná autorka mohla obtěžovat s tím, aby napsala množství škvarků, protože tip níže v diskuzi na 1,5 kg opravdu stojí za to...
ČernáLuna | 11. 4. 2014 16:08
1,5 kg škvarků na tři vejce a dvě lžíce hořčice? No to musela být lahůdka... :/ Jak psala níže paní Simča - cca 250 g je optimální.
Halča | 30. 1. 2014 12:46
Já mám recept po babičce. Je stejný jako Váš. Je tam navíc sladkokyselá okurka a pepř. Je moc dobrá. Namažte na měkký chléb a pdávejte s sladkokyselou okurčičkou. ;-)
Anděl | 30. 1. 2014 11:04
Já přidávám sladkokyselou okurku. Je vynikající . Vyzkoušejte . Přeji dobrou chut
Katka | 10. 1. 2014 08:15
Opravdu jde pomazánka udělat i ponorným mixérem? Děkuji
Monika | 31. 10. 2013 17:15
Já přidávám kyselou okurku a pepř ;-)
Zuzana | 21. 10. 2013 11:32
práve som ju dorobila a je úúúúžastnáá ešte teraz mám mastnú hubu 8-) patrí Vám moje díky O:-) S pozdravom Zuzana
Varecha897 | 23. 6. 2013 11:13
Robila som s 1,5 kg <:-)
skiga | 23. 6. 2013 11:11
Áno s tou trúbou súhlasím :-)
Varecha897 | 23. 6. 2013 11:10
Vynikajúca pomazánka :-) ... Avšak treba škvarky dobre rozomlieť lebo už nebude taká dobrá :-D ... Syn skúšal s celými škvarkami, no nedala sa dobre jesť, bol to proste hnus :-| . Odporúčam dať do trúby na 2 minúty pod 200 celzia. Zvýrazní sa chuť :-) O:-)
camay | 2. 6. 2013 19:11
Tak jsem jí zkusil a je to ohromná bašta ...Doporučuji :-)
pbalast | 19. 2. 2013 18:53
Kolik škvarku??? 1kg -5 kg??
dan | 11. 1. 2013 15:35
no je super! :-P
jmuell1 | 14. 6. 2012 09:15
Výborná pomazánka je prostě výborná pomazánka!
Zdenda | 25. 10. 2011 17:56
Skvěle jste mi poradila vdovci Zdendovi
Mášenka M | 28. 6. 2011 18:51
Taky přidávám kyselou okurku, výborná.
dada | 28. 6. 2011 14:23
ak tam pridate nastruhanu kyslu uhorku, nic neskazite.
elldarka | 9. 6. 2011 12:56
Dělám stejně, akorát vajíčka dělám míchaná na cibulce...
Simča S. | 26. 5. 2011 00:34
Pomazánka je vskutku výborná, pro další zájemce jen upřesním množství: do vysoké nádoby jsem dala 250 g škvarků, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce sádla 1 střední cibuli, žloutky ze 3 vajec natvrdo a trochu osolila, vše pomixovala ponorným mixérm. Bílky jsem jen pomačkala vidličkou, aby byly v pomazánce vidět. Namazaný chleba jsem posypala naťovou cibulkou a přiložila trochu čerstvé zeleniny. Výborná večeře!!!!
alena tichánková | 29. 9. 2009 15:36
Přidávám i česnek, je to pikantnější.
Mirka Kratochvílová | 22. 5. 2008 17:03
Ano také je někdy přidám ale nám to spíš chutná bez nich
Ivana Přikrylová | 15. 5. 2008 12:19
Ještě přidávám nakládané okurky.