• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Vláčný mrkvový dort s tvarohovou náplní
Napište svůj komentář k receptu

Vláčný mrkvový dort s tvarohovou náplní

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 8
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vláčný mrkvový dort s tvarohovou náplní
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 160
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 5
      ks vejce (žloutky a bílky zvlášť)
    • 30
      g máslo
    • 220
      g cukr
    • 100
      g mrkev (najemno nastrouhaná)
    • 1
      lžička skořice
    • 1
      lžička hřebíček mletý
    • 3
      ks nové koření (pomleté)
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • 60
      g ořechy (rozemleté)
    • mouka (na vysypání plechu)
  • Na krém
    • 150
      g moučkový cukr (na vymazání formy)
    • 150
      g máslo
    • 1
      ks žloutek
    • 80
      g polotučný tvaroh
  • Na polevu
    • 2
      ks žloutek
    • 50
      g moučkový cukr
  • Na dekoraci
    • 60
      g mandle (opražené, na plátky)

Postup přípravy receptu

1
Mouku prosejte a důkladně v ní rozmíchejte sodu. Formu o průměru 24 cm vytřete tukem a vysypte moukou. Žloutky ušlehejte se změklým máslem a většinou cukru do pěny. Z bílků a špetky soli vyšlehejte hustou pěnu, přisypte zbylý cukr a vyšlehejte na pevný sníh. Přidejte do něj mrkev a společně s ořechy, kořením a rumem ho vmíchejte do vyšlehaných žloutků. Promíchejte a postupně vmíchejte mouku. Těsto vlijte do formy a dejte do trouby předehřáté na 170 °C. Pečte asi 50 minut.
2
Upečený korpus nechte částečně zchladnout a vyndejte z formy. Ve skleněné misce třete žloutky s prosátým cukrem asi 10 minut dohladka. Hotovou polevu rozetřete na vychladlý korpus. V misce vyšlehejte změklé máslo s prosátým cukrem do pěny. Do ní nejprve zašlehejte žloutek a nechte zchladnout. Tvaroh vyklopte do sítka vyloženého jemným plátýnkem a nechte alespoň půl hodiny odkapat. Potom jej po částech zašlehejte do krému. Směs naplňte do sáčku, zdobte s ním povrch dortu a zbylým krémem přizdobte boční stranu. Tu nakonec jemně pokryjte lupínky mandlí.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rychlý mrkvový koláč s ovocem - vláčný

Rychlý mrkvový koláč s ovocem - vláčný

Bábovka s tvarohovou náplní

Bábovka s tvarohovou náplní

Žitné palačinky s tvarohovou náplní

Žitné palačinky s tvarohovou náplní

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • chamud75 | 11. 5. 2013 21:21

    Vybornej dortik. Udelal jsem ho kamaradce na narozeniny, jen jsem ho rozkrojil a naplnil tvarohovym kremem, ktereho jsem udelal trosku vic a navrch jsem dal marcipan. hmmm doporucuji

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hnědý rum Hřebíček mletý Jedlá soda Mandle Máslo Moučkový cukr Mouka Mrkev Nové koření Ořechy Polohrubá mouka Polotučný tvaroh Skořice Vejce Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí polévka se svítkem

Kuřecí polévka se svítkem

Lístkoví šneci se sýrem

Lístkoví šneci se sýrem

Zapečená polenta se sýrem

Zapečená polenta se sýrem

Výborný kuskus

Výborný kuskus

Italská caponata

Italská caponata

Těstoviny s vejci, parmezanem a cherry rajčátky

Těstoviny s vejci, parmezanem a…

Psí keksy

Psí keksy

Ovocné smoothie s červenou řepou

Ovocné smoothie s červenou řepou

Mrkvové smoothie s jogurtem

Mrkvové smoothie s jogurtem

Doporučujeme

25 minut
Vietnamské palačinky s krevetami

Vietnamské palačinky s krevetami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

114
Smoothie bowl čokoládová s kokosovým mlékem a banánem
Smoothie bowl čokoládová…
75
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
65
Guláš (nejen) se žampiony
Guláš (nejen) se žampiony
53
Lehký bramborový salát s hráškem a chřestem
Lehký bramborový salát s…
52
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou
Zapečené těstoviny s…

Zajímavé články

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Místo tryzny mejdan? Dcery Petra Dopity (†77) plánují na pohřbu koncert

Místo tryzny mejdan? Dcery Petra Dopity (†77) plánují na pohřbu koncert

SportRevue.cz Nahota, běh, plavání, moře piva a zábava - takhle opět přivítají dánští studenti jaro

Nahota, běh, plavání, moře piva a zábava - takhle opět přivítají dánští studenti jaro

Maminka.cz Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Blesk Horoskopy Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Další doporučené recepty:

Vláčné mrkvové taštičky
Vláčné mrkvové taštičky
Vláčný bramborový hřbet / buchta
Vláčný bramborový hřbet / buchta
Vláčný makovník / makovec
Vláčný makovník / makovec
Vláčný perník
Vláčný perník
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
Vláčný velikonoční beránek
Vláčný velikonoční beránek
  • Recepty.cz
  • Vláčný mrkvový dort s tvarohovou náplní
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact