Vláčná bublanina

Skvělá, peču podruhé za týden ;-)

a co mléko...to je bez mléka :-!

s třešněmi moc dobrá :-)

S meruňkama... moooc dobrá ;-)

super dobre.....Nejlepsi. :)

super dobre.....Nejlepsi. :)

dnes jí dělala a opravdu výborná :)

Supr recept, mňam mňam

Zrovna jsem ji dopekla je opravdu vyborna, krasne nadychana.

Naprosto luxusní! Udělala jsem do pekáčku, takže byla nádherně vysoká, vláčná a voňavá. Dala jsem zásoby z mrazáku: meruňky, broskve, jahody a borůvky. Snědla se za jeden den.

Jinou už dělat nebudu :-) upekla jsem odpoledne, a dneska ke snídani se dojedla....

Výborná ;-)

Vynikající recept, děkuji :)

Bublaninu jsem dnes vyzkoušela, je opravdu výborná, nadýchaná, jen se po ní zaprášilo, dík za dobrý recept. A vejde se do ní opravdu hodně ovoce, a to je fajn. K třešním jsem přidala i pár jahod a maliny.

Před chvílí jsem vyndala z trouby. Už sme ochutnali a je opravdu vynikající, vláčná. Dělala jsem s jahodama a trochu jsem ubrala cukr. Trochu dobarvila kurkumou a VYNIKAJÍCÍ! Myslím, že jinou už dělat nebudu :-) Dávám za 1 a doporučuji! (foto přikládám)

krása

Výborná, vláčná, velká spokojenost. Dávám za jedna!!

Ráda jsem vyzkoušela tento recept, konzistence těsta je moc pěkná, je krásně nadýchané. a už je 15 min v troubě:-) jestlli bude dílo tak moc dobré jak tu píšete, udělám další. Dostala jsem tašku třešní:-)

Ahoj Šárko,líbí se mi že to rozepisujete kroky podrobně jak pro nováčky(snad je nás tady víc)

Recept už dělám podruhé, je to fakt mňamka, dnes peču s višněmi, Šárce děkuji za receptík:-)

Včera jsem upekla a byla! výborná.Také jsem použila špaldovou mouku,přidala jsem místo norm. cukru jen 15 g cukru pro diabetika a zaujala mě kurkuma,myslím,že Simča mluvila o ní jako, že je dobrá pro diabetiky,dala jsem ji tam taky.Bylo to skvělé a zůstane v repertoáru!O té kurkumě jsem toho moc neveděla,ale na www.bylinky.doktorka.cz jsem zjistila,že má opravdu skvělé účinky pro funkci jater a že ve spojení s dalším kořením jako nám známá směs kari,je ještě lepší.Lékař mi řekl,že na tozapomněl,ale ať se vždycky zeptám :-)),takže moc děkuji,stále je proč se učit.Laďka

ahoj, četla jsem starší diskuzi a přidám svoji trošku do mlýna:-). V jednom rádiu jsem slyšela radu, že na dobarvení je ideální vanilkový pudink v množství 1 sáček na kilogram mouky. Chystám se péci tuto bublaninu, tak to hned vyzkouším:-)

Hezký den,včera jsem dělala tu to bublaninu a je opravdu výborná...moc chutnala a už neni. Jinak se mi moc líbí varianta šlehání vajec-celých. Moc mě nebaví a nejde oddělovat bílek a žloutek, takže chválím. Udělala jsem jí s tvarohem a mandarinkama kompotovanýma (nic jiného vhodného jsem nenašla). A super

Dělala jsem spoustu bublanin ale tahle je opravdu ze všech nejlepší :-).Dnes ji opakuji,přítel si na ní moc,moc pochutnal a to je co říct.Akorát jsem jí pekla déle než 25 min.

Zdeni ,moc děkuji za pochvalu.Hlavně že chutnala.

Včera jsem tento recept vyzkoušela, je rychlý a vynikající, nic jsem nebarvila, dělala jsem ji s jahodama a je vynikající - hlavně je rychle hotový a to já ráda.

Dobrý den, k tomu barvení, napadlo mě, že efektivní způsob by mohla poskytnout najemno nastrouhaná mrkev, lehce osmahlá na tom oleji. Ale asi by pak bylo vhodné ji zcedit :-). Nemuselo by to být znát na chuti.

Připomíná mi to recept mé maminky..vyzkouším i s kurkumou. Tu dávám i do zeleninových polévek pro barvičku..:-)díky Šárko za recept..

P. Križová , to jste špatně pochopila.Kurkumou nenahrazujeme vejce,jen vajíčka koupené přibarvuji , na špičku nože potr.barvivem a zmínila jsem se , že jsou tam sice éčka , ale že dávám jen trošku. Děvčata navrhly přibarvení kurkumou.Však si přečtěte komentáře od začátku , je to tam všechno.Vajíčka rozhodně neubírat .

Muzu se zeptat kdyz osidite vejce jako ze jich tam date mene a misto toho kurkumu /taky ji pouzivam/ nezmeni se pak pomer tech ostatnich ingredienci?

Naučila jsem se teď místo polohrubé mouky do pečení používat mouku špaldovou. Nemusím řešit, jestli je těsto dost žluté, protože výsledek je pak karamelově hnědý a navíc mám aspoň pocit, že je to aspoň trochu zdravější :-)

Tak jste mi všichni připomněly hnědou flašku. Tuhle bublačku už dělala moje máma, asi je to starší recept. Peču jí taky a nemá konkurenci, třeba třená bublanina trochu "dusí". Já když peču obyčejný pikot, tak vlastně z tohoto těsta, protože přidávám nakonec taky olej.

Ahoj všem, přeju hezký den :-) Můžu se taky připojit do diskuze i když nejsem holka ??? :-))) O víkendu zkusím tuhle bublaninku, zatím jsme měl největší úspěch s "Rychlou bublaninou Hanička" - dětem do turisťáku jsme musel dělat rovnou dva plechy aby se na všechny dostalo. Tak potom dám vědět jak to dopadlo..

Hanko, Šárko - kurkumu klidně do bublaniny dejte, stačí fakt na špičku nože - obarví a chuť nezmění. Já ji kupuji i u nás "na vsi" mezi kořením - takže asi nebude potíž ji sehnat. Kromě krásné barvy má i jinou výhodu: manžel je diabetik a dr. mu ji doporučila do sladkých věcí, že usnadňuje odbourávání cukru a tím snižujr krevní cukr. Takže nejen na barvu :o))))

Holky moc děkuju za rady. Taky mě mohlo napadnout, že asi bude ke koupi mezi kořením. Nějak si sedím dnes na vedení. Holt není každý den posvícení.

Buchty i rýži obarvuji také šafránem. Dovezla jsem si jej ze Španělska, trošičkou se dají dělat divy a také každý obdivuje "barvu domácích vajíček". Ale někde jsem vyčetla, že šafrán ve větším množství je jedovatý, tak jenom štipeček.

Simčó,kde se zrovna nacházíš? Co říkáš kurkumě v bublanině , místo žlutého barviva? Ona ta světlá bublanina pro nás doma opravdu není ono. Zašla bych si ji koupit . U nás prodává perfektní koření prodejnička Vanilla.

Šárko, abych řekla pravdu, tak já sama jsem to ještě nezkoušela, ale viděla jsem to v receptu na "hrstkové" knedlíky od Simči SLádkové. Tak se jí zkus zeptat. Mám v plánu je taky vyzkoušet

Hani tykej,je to takové přátelské a jsou lidé , od kterých mě to tady vyloženě těší.Gábi , nezmění kurkuma chuť pokrmu? Myslím tedy vajec? V mase a rýži to neva, to znám , kupuji thajské kari a je supr.

Hanko, kurkumu najdete mezi kořením. Ta vlastně dělá tu žlutou barvu kari. Jukněte sem http://www.koreni.cz/detail.php?pid=293

Kurkumu kupuji ve zdravé výživě, je prima dávám i do rýže ....

Nojo, Šárko, máš pravdu - hnědá flaška oleje. Joj, to už ani není pravda, jak ten čas letí.Gábino a kurkumu kupuješ kde? Ježíš, jak já se tady učím...Holky nevadí, že tykám? Já jsem tak zvyklá z jiných webů. Kdyžtak se omlouvám.

Šárko, zkuste přidat trochu mleté kurkumy, to je bez éček a těsto to také pěkně obarví :-))

Hani to jsem ráda,že ji taky někdo zná,v době našeho dětství nezapomenutelná,pořád vidím tu hnědou flašku od oleje,jak jsme ji s maminkou pekly.V období ovoce jahod a třešní peču i 2x do týdne.A souhlasím,s vypeckovaných třešní je nej...Když nemám domácí vajíčka,přidám trošičku - na špičku nože žlutého barviva,které dávám např.do marcipánu.To máš vidět,jak každý chválí domácí vajíčka:-))) Já vím , jsou to éčka,ale je to jen někdy.

Šárko, také dělám tuto bublaninu, je opravdu vláčná, rychlá na přípravu a jednoduchá i na suroviny, většinou jsou všechny doma po ruce. Máme jí rádi s jakýmkoli ovocem, ale nejraději asi s vypeckovanými třešněmi. Díky za připomenutí, třešně máme, jen nevím kdy se do ní dám. Doma na mě chtějí o víkendu upéct Obližprst.