Name: Vínové rohlíčky - cukroví
Total time: 30 min
Yield: 60 porcí
Ingredients: 280 g hladká mouka; 250 g máslo; 7 lžíce bílé víno; 1 miska moučkový cukr; 1 ks vanilkový cukr

Suroviny

60 porce

Těsto
- 280
  g hladká mouka
- 250
  g máslo změklé
- 7
  lžíce bílé víno (lze i červené)
Na obalení
- 1
  miska moučkový cukr nebo hluboký talíř
- 1
  ks vanilkový cukr nebo luskem navoněný moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Mouku nasypeme do mísy, přidáme máslo s vínem a vypracujeme těsto, které dáme přes noc odležet do chladna.

Pak těsto na pomoučněném stole vyválíme na plát o síle cca 3 - 4 mm, ze kterého vykrajujeme tvořítkem malé rohlíčky, které klademe na plech s pečícím papírem.

Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů dorůžova, během pečení se maličko nafouknou.

Po upečení je ještě teplé obalíme v misce s moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým a ukládáme do krabiček. Po vychladnutí uzavřeme a odebíráme dle potřeby a chuti.