Name: Víno z bezinkového květu
Yield: 0 porcí
Ingredients: 3.5 l voda; 1 ks citron; 30 g droždí; 4 ks bezové květy; 1.5 kg cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks bezové květy
- 1
  ks citron (nakrájet na kolečka)
- 30
  g droždí
- 1,50
  kg cukr
- 3,50
  l voda

Postup přípravy receptu

Svaříme 1,5 kg cukru a 3,5 l vody necháme vychladnout a nalijeme na směs bezinek, citronu a rozdrobeného droždí. Promícháme, ovážeme celofánem, propícháme a necháme 3 neděle uležet. Každý den s nálevem mícháme. Když se vytvoří usazenina a nálev je čirý stáčíme hadičkou do lahví a dobře uzavřeme a skladujeme v chladu.

Komentáře k receptu

Oldřich | 25. 6. 2013 13:29
půl kyla citronů ,oprava
Oldřich | 25. 6. 2013 13:27
na pět litrů půl kýble bezinkových květů nejlépe po dešti natrhat zalít horkým, svařeným cukerným roztokem ,na pět litrů 1,5 kg cukru a přidat 0,5 citronů omytých na kolečka rozkrájených povychladnutí prídat jedno sušené droždí po týdnu přetočit s kalů a stočit do plastových lahví od sycených nápojů a vnikne po týdnušumivý nápoj který dobře vychladíme je výborný jako vinný střik :-P :-(
Lada Kovářová | 17. 10. 2008 15:29
Opraveno :-)
Věra Štroblová | 17. 10. 2008 14:32
Prosím opravit na 30g kvasnic, ujela mi nula :-)) díky (Jo na výplatě bych to nechala :-)
Věra Štroblová | 17. 10. 2008 13:30
Je Laděnko prosím o přehození fotky toto foto patří k receptu víno z bezinek... tento recept je z květu :-(
Monika Skalová | 12. 5. 2007 11:21
Opravdu se tam dává 300 g kvasnic? Není to moc?