• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
  • Recepty.cz
  • Vídeňské houskové knedlíky
Napište svůj komentář k receptu

Vídeňské houskové knedlíky

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 32
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vídeňské houskové knedlíky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g houska staré
    • 40
      g máslo
    • 80
      g hrubá mouka
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • 0,25
      l mléko

Postup přípravy receptu

1
Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátém máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky, přidáme prosátou mouku, promícháme a necháme chvíli stát. Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené vody a vaříme asi 10 minut. Při vaření je občas obrátíme. Uvařené knedlíky vyjmeme, rozkrojíme na půlky a podáváme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houskové knedlíky

Houskové knedlíky

Smažené houskové knedlíky

Smažené houskové knedlíky

Třené houskové knedlíky (nekynuté)

Třené houskové knedlíky (nekynuté)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jindruch | 17. 2. 2011 22:05

    Povedly se a byly dobré

  • Tereza T
    Tereza T | 3. 1. 2011 10:34

    Opraveno, díky.

  • Hospodyňka | 30. 12. 2010 16:57

    Prosím o opravu množství mléka. O:-) Podle mého odhadu to může být nanejvýš čtvrtlitr, ale jeden litr URČITĚ ne... zase další tímto špatně použitelný recept. Ach jo. =-O

  • Pavlýsek | 7. 10. 2010 20:08

    Výborné, povedly se. Dávám k mým oblíbeným.

  • Beata Škanderová | 1. 4. 2010 22:25

    Pán Jiří a pani Ladia, ďakujem za radu. Už mám všetko na internete naštudované, ale som prekvapená, že ani lekárka mi nedala nejakú brožúrku o tejto chorobe a len veľmi stručne nás oboznámila, čo sa môže jesť a čo nie.Myslíte, že nesmie jesť ani bezvaječné špagety posypané 30% syrom a zapečené v mikrovlnke?

  • Ladia - | 31. 3. 2010 08:29

    Vzhledem k použití dvou vajec není tento knedlík vhodný. Něco o jaterní dietě jsem kdysi sepsala sem: http://www.recepty.cz/zajimavost.asp?id_zajimavost=JNMRGOC5

  • recepty 73 | 31. 3. 2010 07:13

    Beato,při infekční mononukleoze musíte dodržovat (váš syn) jaterní dietu(jako u žloutenky).Prostě vařit to,co nezatíží játra-vyhledejte si na netu:Jaterní dieta.Doporučuje se také čaj z ostropestřce mariánského....Jiří

  • Beata Škanderová | 30. 3. 2010 22:41

    Dobrý večer, prosím Vás, neviete mi poradiť, či sa tieto knedlíky môžu jesť pri infekčnej mononukleóze? Minulý týždeň túto chorobu totiž potvrdili môjmu 19-ročnému synovi. Som zúfalá, lebo neviem, čo mu mám variť. A neviete mi poradiť nejaké recepty? Ďakujem Vám a prajem všetkým príjemné prežitie veľkonočných sviatkov.

  • Michaela Honzíková | 2. 2. 2010 17:06

    Uvařila jsem je v pátek a ohromila i tchána který konečně uznal že se se mnou jeho syn nemá zle:D děkuji jsou opravdu skvělé

  • Rostislav Březný | 25. 12. 2009 12:16

    Dnes jsem dělal knedlíčky k husičce se zelím a jsou super!

  • Jitka Brožová | 2. 12. 2009 14:29

    Knedlíky se podařily a sklidily úspěch. Vřele doporučuji a dávám za 1.

  • michal jakouš | 23. 11. 2009 12:21

    vyborné varene ve vode priste zkusim paru

  • Roman Raba | 28. 10. 2009 15:25

    Knedlíky jednoduché a překvapivě chutné. 1.

  • Petra Seibertová | 23. 10. 2009 20:56

    Dávám za 1***! Lepší knedlíky jsem dosud nejedla.Vařila jsem 15 min. ve vodě,další várku zkusím na páře.

  • Helena Urbánková | 10. 10. 2009 19:05

    Tento recept je rychlý a výborný zároveň. Vařila jsem knedlíky na páře a byly krásně nadýchané.Hodnotím je za 1.

  • Václav Šorf | 18. 9. 2009 10:05

    test2

  • Václav Šorf | 18. 9. 2009 10:05

    test

  • Beata Škanderová | 9. 9. 2009 22:35

    Robila som asi 3 krát a vždy sa mi podarili. Sú výborné a nikdy sa nerozvarili. Ale na to množstvo žemlí som musela pridať trocha viac masla aj mlieka. Hodnotím 1.

  • Jonathan 007 | 18. 7. 2009 13:18

    Dnes jsem dělal a maximální spokojenost. Do vody bych se je bál dát, ale na páře 15-18 min a jen se po nich zaprášilo. Dávám za jedna

  • ladislava staffenová | 18. 12. 2008 13:56

    Jane, ta voda musí opravdu vařit !!!!! než tam dáte knedlíky.A další věc - ono záleží i na kvalitě mouky - těsto nesmí být zas až tak utažené - tedy tvrdé a tuhé

  • Jan Heřman | 18. 12. 2008 10:10

    dělal jsem vš podle návodu ve finále se mi rozpadli proč?

  • Petra Humlíčková | 4. 11. 2007 16:52

    Dělala jsem knedlíky poprvé a tyto jsou krásně načechrané.Mňamka!Vařila jsem je také 15 minut a byly akorát.

  • Lenka Kristová | 3. 10. 2007 19:48

    Výborné knedlíky, dávám za 1. Souhlasím s Di, dají se jíst ke všem omáčkám i špenátu a chuť je na rozdíl od kupných umělohmotných skvělá.

  • Di | 3. 10. 2007 17:42

    Zapomněla jsem dodat, že kulaté knedlíky vařím na páře cca 20 minut - tak nehrozí, že se rozvaří!

  • Di | 3. 10. 2007 17:40

    Tyto knedlíky asi nemohou nadchnout toho, kdo je zvyklý na kynuté houskové knedlíky, kde téměř není houska. Já jsem příznivcem tuhých knedlíků a léta jsem je dělávala z knemixu nebo podobné směsi. Ovšem do té doby, než jsem objevila tento typ knedlíků. Od té doby jiné nedělám, už jsem zkoušela dát do nich petrželku, pažitku i nakrájený pórek a vařenou mrkev. Vše nám chutnalo, k omáčce (například svíčkové) i pečenému masu.

  • Táňa Petrášová P. | 30. 4. 2007 13:33

    Knedlíky chutnají opravdu jinak, ale chutnaly nám a pro mě jsou vzpomínkou na prázdniny u babičky, která je taky dělávala. Přidala jsem taky petrželku:o) A hlavně nezaberou moc času, když se nedávají kynout. Děkuji

  • Iva Bednarova | 27. 3. 2007 13:54

    no tak ja nevim,ale me ty knedliky ani trochu nenadchly,nevim jestli je to houskami,nebo moukou,nebo tim ze ty kdendliky nemaj s klasickym knedlikem nic spolecneho,ale me proste zklamaly,chutnaly proste jako uvareny housky,a k omacce se vubec nehodi :-(

  • Pavla Opravilová | 7. 3. 2007 16:35

    Jsou opravdu dobré, jen je třeba je vařit déle - cca. 15. minut.

  • Verena | 2. 11. 2006 08:38

    Budu dělat v neděli ke svíčkové, zkusím přidat zelenou petrželku, pro oko. Už se moc těším.

  • Václav FRONĚK | 1. 11. 2006 14:29

    Celé léto trávím s manželkou na chatě odkud si vždy přivezu od sousedů několik receptů a mezi nimi (AŽ NYNÍ JE PROBÍRÁM)byl i recept téměř stejný jako Váš.Na chatě byl vyzkoušen a uznán všemi jedlíky jako vynikající.Já nejsem docent,ale přez cent- takže jsem knedlíkový.Jak je ten svět malý ?!

  • Lenka | 27. 8. 2006 19:16

    Zijem v Zrichu a chcela som znamych prekvapit svieckovou omackou,ku ktorej mi chybali knedliky. Po precitani receptu som si nebola ista, ci to moze byt tak chutne. Bola som skutocne prekvapena, ze v tak kratkej chvili mozem pripravit tak super knedliky.Typ: Housky treba nakrajat na skutoene male kusky a nevarila som ich vo vode, ale v slabom bujone. Po vychladnuti sa mozu trochu osmazit. Chutia vyborneDoba varenia skutocne 15 min.

  • Jana | 22. 6. 2006 23:40

    Take ziju v USA a prave hledam nejaky jednoduchy recept na knedliky kde neni potreba kvasnic, takze je hned zitra vyzkousim. Doufam ze se povedou, protoze jsem jeste nikdy knedliky nedelala:-)))

  • Monika Soller | 22. 6. 2006 21:40

    Ziji v Americe a uvarit dobry knedlik je narocne.Pouzila jsem Gold medal mouku a musim rict, ze knedliky byly velice chutne. Nikdy v Cechach jsem knedliky sama nedelala, vzdycky to bylo v rukach me maminky nebo babicky. Ale musim rict, ze jsem byla se svym dilem spokojena. MOc dekuji.

  • Michaela Bernatova | 17. 3. 2006 10:59

    musim rict, ze tyto knedli mi doma prosly, bydlim ve Vidni a jsou to opravdu ty prave videnske knedliky

  • Ivo Za | 21. 11. 2005 14:53

    hm fakt geniální jen ten čas nesouhlasí je to potřeba alespoň 15 min. vařit.JINAK MOHU DOPORUČIT!!!

  • Martina H. | 17. 11. 2005 15:51

    fakt moc dobré, udělala jsem je k játrové omáčce - mňam !!

  • Anonym | 14. 10. 2004 10:33

    Výýýýýýýýýborný

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Houskové
Přílohy Knedlíky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Houska Hrubá mouka Máslo Mléko Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Italská omáčka

Italská omáčka

Andělské zvony

Andělské zvony

Pohanková pomazánka

Pohanková pomazánka

Bramborák rodeo II.

Bramborák rodeo II.

Kyselé zelí do skla

Kyselé zelí do skla

Křenová pomazánka k tyčinkám

Křenová pomazánka k tyčinkám

Bulharská trošije (nakládaná zelenina)

Bulharská trošije (nakládaná zelenina)

Nové brambory s česnekem

Nové brambory s česnekem

Avokádový dezert

Avokádový dezert

Doporučujeme

90 minut
Kuře v dijonské hořčici

Kuře v dijonské hořčici

45 minut
Rybízový koláč s drobenkou

Rybízový koláč s drobenkou

30 minut
Buřtguláš

Buřtguláš

30 minut
Tvarohové knedlíky s meruňkami

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Bazalkové pesto

Bazalkové pesto

30 minut
Grilované cukety s bulgurem

Grilované cukety s bulgurem

15 minut
Turecký pastýřský salát

Turecký pastýřský salát

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

10 minut
Domácí okurková limonáda

Domácí okurková limonáda

Poslední sledované recepty

61
Šťavnaté karé se zeleninou
Šťavnaté karé se…
24
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
24
Sýrová pomazánka podle ČSN
Sýrová pomazánka podle…
22
Česnekové řízky v těstíčku
Česnekové řízky v…
22
Stracciatella
Stracciatella

Zajímavé články

Dokonale křupavé domácí nakládačky: Tajemství se skrývá v tradičním znojemském láku
Dokonale křupavé domácí nakládačky: Tajemství se…
Kam v létě za vínem? 7 míst, která promění klasickou degustaci v nezapomenutelný zážitek
Kam v létě za vínem? 7 míst, která promění…
Nealko drinky, které vám v létě přinesou největší osvěžení: Zkuste ledový čaj, tříšť i okurkový hit sociálních sítí!
Nealko drinky, které vám v létě přinesou největší…
Letní grilování: Jednoduché recepty na omáčky a dipy, které využijete k masu i zelenině
Letní grilování: Jednoduché recepty na omáčky a…
Jak na dokonale křupavé domácí hranolky? Zkuste jednoduchý trik s octem
Jak na dokonale křupavé domácí hranolky? Zkuste…
AHA.cz Brzobohatý se po Daniele už objímá s jinou: Táta by tě miloval

Brzobohatý se po Daniele už objímá s jinou: Táta by tě miloval

Mimibazar Jak ochladit byt v tropech: 4 triky pro spánek bez klimatizace

Jak ochladit byt v tropech: 4 triky pro spánek bez klimatizace

Dáma.cz Konec vyhazování peněz za jídlo! Metoda 6–1 vám ušetří tisíce a zastaví plýtvání

Konec vyhazování peněz za jídlo! Metoda 6–1 vám ušetří tisíce a zastaví plýtvání

Blesk pro ženy Měkoučké a lehké jako obláček: Mušelínové šaty se v horkých letních dnech stanou vašimi nejlepšími kamarádkami

Měkoučké a lehké jako obláček: Mušelínové šaty se v horkých letních dnech stanou vašimi nejlepšími kamarádkami

Ženy.cz Jaká vůně se k vám hodí a jaká vás posílí podle horoskopu?

Jaká vůně se k vám hodí a jaká vás posílí podle horoskopu?

Blesk.cz Nepovedená narozeninová oslava Nikol Moravcové. Místo virálního trendu krvavé zranění!

Nepovedená narozeninová oslava Nikol Moravcové. Místo virálního trendu krvavé zranění!

SportRevue.cz Hašan a spol. Toto je 8 nejlepších brankářů v historii světového hokeje

Hašan a spol. Toto je 8 nejlepších brankářů v historii světového hokeje

Maminka.cz Existují rozdíly mezi porodem chlapce a holčičky?

Existují rozdíly mezi porodem chlapce a holčičky?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čekají partnerské neshody a kdo se bude radovat z povýšení?

Horoskop na další týden: Koho čekají partnerské neshody a kdo se bude radovat z povýšení?

Abecedazahrady Přežily všechny módní vlny a snesou i sucho. Vraťte na zahradu babiččiny floxy!

Přežily všechny módní vlny a snesou i sucho. Vraťte na zahradu babiččiny floxy!

  • Recepty.cz
  • Vídeňské houskové knedlíky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact