Vepřové se sýrovo-špenátovou omáčkou

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 89

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

3fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 700
  g vepřová plec
- sůl
- pepř mletý
- 3
  lžíce rostlinný olej
- 4
  kostka apetito (150-200g)
- 2
  dl mléko
- 250
  g listový špenát (200-250) čerstvý
- světlá jíška

Postup přípravy receptu

Na oleji si orestujeme osolenou a opepřenou plec pokrájenou na kostičky (nudličky) dozlatova, přilijeme asi 2 dcl vody a necháme povařit doměkka.

Očistíme si špenátové listy, které spaříme v horké vodě a pokrájíme. Je-li maso měkké, přidáme k němu sýry a necháme je rozpustit, přilijeme 2 dcl mléka, 2 dcl vody, trošku světlé jíšky, povaříme, dochutíme popřípadě solí, pepřem (použít můžeme i česnek nebo muškátový květ).

Jako přílohu můžeme zvolit prakticky cokoliv: těstoviny, brambory, noky, rýži...

Podobné recepty

Gnocchi se špenátovou omáčkou

Kuře se špenátovou omáčkou

Špenátové palačinky se špenátovou…

Komentáře k receptu

Týna | 3. 9. 2016 10:15
Vařila jsem jí včera a byla výborná :-* . Děkuji.
lkomarkova | 16. 9. 2015 11:15
dělám tuto omáčku velmi podobně je skvělá a velmi rychlá, jen místo taveného sýra dávám Lučinu a přidávám trochu česneku :-)
Klára Doubková | 14. 7. 2014 08:43
F A N T A S T I C K É
Míša Papková | 12. 6. 2014 19:53
Moc dobré, není nad listový špenát .-)
Slávka | 28. 4. 2014 17:57
Nic moc náročného, zato ale excelentní jídlo. Někdy zas udělám.
Radka | 13. 4. 2013 13:05
Spokojení byly všichni, děkuji a tisknu <:-) .
Katerina Pacikova | 26. 8. 2012 15:45
Nas dnesni obed byl naprosto bez chybicky a vsem muzu tohle jidlo jen doporucit!
vera1234 | 24. 2. 2012 14:24
výborné přidala sem trochu česneku doporučuji :-)
ČernáLuna | 17. 2. 2012 20:13
Absolutní nadšení, chodíme ujídat z hrnce. Děkuji za recept, moc jsme si pochutnali. Muškátový květ tam velmi sedne, bez něj nám omáčka přišla příliš jemná. Velká jednička!!!
Edita Špačková | 13. 2. 2012 19:19
Děkuji za typ na skvělou večeři :-* ! Doporučuji zkusit ;-) .
ŠKORNÍKOVÁ | 12. 2. 2012 22:38
Mňam,prostě výborné.
Gábina | 8. 12. 2011 19:06
Já jsem dala baby špenát a k omáčce jsem koupila gnocchi. Výborné, určitě zase udělám.
mifina | 27. 10. 2011 07:22
1* :-* :-P :-)
Andělová | 30. 9. 2011 14:11
Přidala jsem strouhaný muškátový oříšek a bylo to príma papáníčko.
Darina | 24. 7. 2011 10:32
nejlepší sýrová omáčka :-P <:-)
Kamča | 14. 5. 2011 19:51
výborný :-*
Rou | 24. 4. 2011 22:56
Super recept, přesně tenhle typ jídel mám moc ráda. Chutné a rychlé. Nejdéle trvá, než změkne maso. Přidala jsem česnek a a místo části mléka smetanu. Špenát jsem použila mražený sekaný.
Pája S | 10. 6. 2010 00:09
Milovaný špenátek,už leze na záhoně .Špenát,sýr ,těstoviny a maso.Skvělá kombinace.Česnek určitě přidám!!:-)
recepty 73 | 9. 6. 2010 16:37
Foto přikládám také.Pokud nemusíte vepřové maso nebo chcete večeřet (obědvat) dřív,lze nahradit masem kuřecím.