počet porcí: neuvedeno

- 400
  g vepřové maso (Nejlépe řízky)
- 4
  jablka
- 6
  lžíce máslo
- 1
  cibule
- 4
  lžíce strouhanka
- kmín
- sůl
- jablečný ocet
- cukr (Cukr podle chuti)

Postup přípravy receptu

Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou cibulku, jablka nakrájená na plátky, strouhanku a kmín, společně ještě krátce osmahneme, podlijeme a za častého mícháme omáčky dusíme doměkka.

Hotové maso vyjmeme, omáčku propasírujeme, přidáme ocet a cukr podle chuti a prohřejeme. Maso urovnáme na talíř a a přelijeme omáčkou. Podáváme s brambory.

Komentáře k receptu

Nikola | 10. 1. 2012 12:44
Výborné jídlo, přítel se oblizoval i za ušimá. Dávám za 1 <3
Jaroslav Hiner | 6. 10. 2009 09:57
Naprosto lahodné, udělal jsem přesně podle receptu a nemá to chybu. Dávám 1.