Vložit recept
Vepřové řízky v zelném těstíčku
autor: cubr
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
8ks vepřové maso
-
200g kysané zelí
-
2ks vejce
-
150g polohrubá mouka
-
hladká mouka
-
1dl pivo
-
pepř mletý
-
sůl
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Uděláme si těstíčko z překrájeného zelí, piva, polohrubé mouky, vajec a soli. Předpřipravené řízky obalíme v těstíčku a ihned dáváme na rozpálený olej.
2
Pečeme po obou stranách dozlatova. Výborné s bramborovým salátem nebo jen s brambory a zeleninovou oblohou.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Hladká mouka
Kysané zelí
Olej
Pepř mletý
Pivo
Polohrubá mouka
Sůl
Vejce
Vepřové maso
