Vložit recept
Vepřové po dijonsku
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
vepřové maso
-
dijonská hořčice
-
cibule
-
anglická slanina
-
sůl
-
pepř mletý
-
-
Příloha
-
hranolky
-
brambory
-
okurkový salát
-
Postup přípravy receptu
1
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí, dáme tak na 4 hodiny uležet do chladna. Na rozehřátý olej dáme plátky cibule, slaninu, hořčici, trošku zalejeme vodou (aby vznikla omáčka) - aby se hořčice nepřipalovala a na tom restujeme maso. Až je maso hotové dáme na talířek, na maso směs slaniny, hořčice a cibule s omáčkou.Jako příloha hranolky, brambory.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Brambory
Cibule
Dijonská hořčice
Hranolky
Okurkový salát
Pepř mletý
Sůl
Vepřové maso
