Vložit recept
Vepřové plátky s cuketovým bramborákem
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
vepřové maso Nejlépe krkovička
-
anglická slanina
-
brambory
-
cuketa
-
pepř mletý
-
česnek
-
sůl
-
1ks vejce
-
majoránka
-
Postup přípravy receptu
1
Vepřové plátky naklepeme, trochu osolíme a opepříme. Z cukety uděláme klasický "bramborák". Syrové oškrábané brambory nakrájíme na kolečka (asi 1/2 cm). Do pekáče s vyšším okrajem naskládáme na dno anglickou slaninu, brambory - trochu osolíme, maso a vrstvu bramboráku z cukety. Opakujeme do vypotřebování surovin, konečná vrstva musí být bramborák.
2
Pečeme přikryté asi půl hodiny na 200-250 °C, po půl hodině odkryjeme, zalijem smetanou a dopečeme tak, aby bramborák na vrchu byl krásně růžový a křupavý.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Brambory
Česnek
Cuketa
Majoránka
Pepř mletý
Sůl
Vejce
Vepřové maso
Dáma.cz
Podlehnete letní vášni? Odhalte nejtajnější sváděcí taktiky jednotlivých znamení zvěrokruhu!
Blesk pro ženy
Maxi šaty jsou nejlepší volbou do horkých dní, zajistí vám příjemné klima: Jaké si vybrat podle typu postavy?
Maminka.cz
