Vložit recept
Veprove platky na zampionech
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks vepřové maso plátky
-
100g smetanový sýr nejlépe Buko
-
400g žampiony
-
houbový vývar
-
hladká mouka
-
25g máslo
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Maslo rozehrejete v kastrolu, vlozte podelne rozkrojene houby a smazte, dokud houby nepusti stavu. Pridejte syr v kouscich a pomalu rozpoustejte ( asi 8 minut). Dochutte vyvarem, soli a peprem.
2
Platky obalte ve smesi hladke mouky, soli a pepre. Opecte na masle po obou stranach ( asi 5 minut). Horke dejte na talir a prelijte omackou s houbami. Jako prilohu doporucuji dlouhe barevne nudle.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Hladká mouka
Houbový vývar
Máslo
Pepř mletý
Smetanový sýr
Sůl
Vepřové maso
Žampiony
