Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Vepřové na cibulce

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
2.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vepřové na cibulce
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg vepřová krkovice
    • 500
      g cibule
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka paprika - sladká
    • 4
      lžíce hořčice plnotučná
    • sádlo na vymazání

Postup přípravy receptu

1
Krkovičku nakrajíme na plátky, důkladně z obou stran osolíme, opepříme a opaprikujeme. Cibuli nakrájíme na hrubo, jednu na kolečka. Vypékací misku vymažeme sádlem, na dno nasypeme nahrubo nakrájenou cibuli, na ní naskládáme plátky krkovice, potřeme horčicí a navrh dáme kolečka cibule. Podlijeme trochou vody (maso by nemělo plavat) a dáme zakryté na cca 80 minut péct (respektive dusit) při 200 °C (el. trouba). Poté ještě dáme na 20 minut dopéct v odkryté misce.
2
Příloha: brambory na loupačku, bramborová kaše, rýže, případně těstoviny.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Hana Rožníčková | 13. 11. 2006 10:07

    Hm, to by šlo udělat v římském hrnci, odpadne vymazání sádlem a podlítí vodou. Maso s cibulí pustí dost šťávy.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hořčice plnotučná Paprika - sladká Pepř mletý Sádlo Sůl Vepřová krkovice

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme