Vložit recept
Vepřové maso v lepkavé marinádě
autor: TheKacabi
Suroviny
4
porce
-
-
5ks vepřové kotlety
-
6ks jarní cibulka
-
-
Marináda
-
5lžíce sherry
-
10lžíce sojová omáčka
-
3stroužek česnek rozdrcený
-
4lžíce cukr nejlépe Muscovado
-
Postup přípravy receptu
1
Smícháme ingredience na marinádu a naklepané maso v něm necháme, nejlépe přes noc, marinovat.
2
Pak rozpálíme pod grilem grilovací pánev a kotletky opečeme a sem tam zakápneme marinádou (cca 8 minut z každé strany). Pak nakrájíme na nudličky, smícháme s nakrájenou jarní cibulkou.
3
Zbytek marinády krátce povaříme, až se tekutina trochu zredukuje a zhoustne. Podáváme překápnuté marinádou a s rýží.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Mimibazar
