Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Vepřové maso na víně II.

autor: dl
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vepřové maso na víně II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g vepřová plec nebo kýta
    • 40
      g sádlo
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka mletá paprika
    • 2
      dl červené víno dezertní
    • 20
      g hladká mouka
    • vepřový vývar
    • 1
      lžíce kečup - jemný

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom pokrájíme na hrubší nudličky a opražíme v rozehřátém sádle do zlatova. Osolíme, okořeníme mletým černým pepřem, posypeme mletou červenou paprikou, podlejeme vínem a dusíme do měkka.
2
Když je maso měkké, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, opražíme, zalejeme masovým vývarem a povaříme. Nakonec dochutíme kečupem.
3
Podávame s širokými nudlemi.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červené víno Hladká mouka Kečup - jemný Mletá paprika Pepř mletý Sádlo Sůl Vepřová plec Vepřový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme