Vepřové kotlety po balkánském způsobu

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 4

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 3
  lžíce sádlo
- 2
  ks cibule
- 50
  g slanina
- 3
  paprika 2-3ks
- 4
  ks kotlety
- sůl
- pepř mletý
- 1
  lžíce paprika - sladká
- 2
  dl zakysaná smetana
- mouka
- 1
  špetka pálivá paprika
- 3
  žampiony 2-3ks

Postup přípravy receptu

Kotlety osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu, osmahneme, podlijeme, přidáme mletou papriku a dusíme. Když maso změkne, přisypeme na kostky nakrájené papriky a žampiony, podusíme, zalijeme smetanou s moukou a krátce povaříme.

Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Podobné recepty

Pečená jehněčí kýta po středomořském…

Vepřová panenka po středomořském…

Muffiny na více způsobů

Komentáře k receptu

Janaso | 16. 5. 2013 16:28
Dobrý oběd.
Nanousek | 4. 5. 2011 12:31
super!! Akorát jsem k tomu uvařila brambory :-)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové

Maso Vepřové Oběd Večeře Dušení Vaření Návštěva Dobrůtka Albánie Bosna a Hercegovina Bulharsko Chorvatsko Řecko Makedonie Černá Hora Rumunsko Srbsko Slovinsko Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Kotlety Mouka Pálivá paprika Paprika Paprika - sladká Pepř mletý Sádlo Slanina Sůl Zakysaná smetana Žampiony