Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Vepřová panenka ve slanině

autor: dusan.lapcik
0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 127
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vepřová panenka ve slanině
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 450
      g vepřová panenka
    • 150
      g anglická slanina
    • 2
      lžíce dijonská hořčice

Postup přípravy receptu

1
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme a opepříme a na rozpálené pánvi zprudka opečeme na slunečnicovém nebo řepkovém oleji ze všech stran.
2
Poté dáme na prkénko potřeme dijonskou hořčicí a zabalíme do plátků slaniny a dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů péci cca 10 – 12 minutek.
3
Poté maso vyndáme a necháme ho 2 minutky odpočinout a pak můžeme maso krájet na plátky a servírovat.
4
Vhodná příloha je grilovaná zelenina nebo šťouchaný brambor

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Dijonská hořčice Vepřová panenka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme