Vložit recept
Vepřová panenka s houbami a jablky
autor: F.O.O.D.
Rychlá večeře nemusí být nudná. Zkuste si připravit senzační vepřovou panenku s houbami a jablky doplněnou netradičně bramborovými haluškami.
Suroviny
4
porce
-
-
600g vepřová panenka
-
2lžíce řepkový olej
-
200g žampiony
-
2jablka větší
-
sůl
-
pepř mletý
-
rozmarýn
-
500g halušky
-
Postup přípravy receptu
1
Vepřovou panenku osolte, opepřete a v celku orestujte ze všech stran na oleji dozlatova. Poté ji přendejte do pekáčku společně s rozmarýnem a pečte v troubě při 180 °C asi 10 minut.
2
Houby a jablka nakrájejte na plátky a orestujte je krátce, asi 3 minuty, na pánvi s výpekem od panenky, podle potřeby podlijte troškou vody.
3
Panenku nakrájejte na plátky, na talíři ozdobte houbami a jablky a zalijte šťávou. Podávejte s bramborovými haluškami uvařenými podle návodu na obalu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Halušky
Jablka
Pepř mletý
Řepkový olej
Rozmarýn
Sůl
Vepřová panenka
Žampiony
