Name: Vepřová kýta s červenýma fazolema
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 150 g celer; 3 ks rajčata; solamyl (bramborový škrob); česnek; 500 g vepřová kýta; fazole ve slaném nálevu; chilli papričky

Suroviny

4 porce

- 150
  g celer asi zhruba
- 3
  ks rajčata čerstvá, s keříkem nejlepší
- solamyl (bramborový škrob)
- česnek
- 500
  g vepřová kýta
- fazole ve slaném nálevu jsou ready k jídlu takže ušetří Váš čas
- chilli papričky

Postup přípravy receptu

Maso nakrájet na nudličky, přidat sůl, pepř, chilli, česnek, olej a promasírovat a nechat uležet. Rajčata bez "bubáku" zpařit, oloupat a rozmixovat. Celer nastrouhat nahrubo.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

Na horkém tuku opéct maso, pak celer, zalít rozmixovanými rajčaty, přidat fazole. Když je třeba tak zahustit, dochutit dle vlastních potřeb.

Přílohu jsem já volil vařený brambor a čerstvou rukolu (rocket), zakápnutý olivovým olejem. Podávat můžete například i s rýží.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

Komentáře k receptu

spejsek | 15. 6. 2013 12:55
Dnes jsem dělala. Nám chutnalo, Použila jsem krájená rajčata v plechovce, místi chilli jsem dala trochu adžiky. Nezahušťovala jsem.
El.Magios | 22. 10. 2012 14:36
vynikající jídlo...dochutila jsem to trochou kvalitního kečupu a je to nepředstavitelná dobrota...díky
ivculastoki | 4. 5. 2012 15:09
No, tahá to za ucha (uši) ,ale bude to dobré,si myslím :-) :-) :-P
Ladia | 4. 5. 2012 11:12
A co třeba s červenými fazolemi O:-)