Vložit recept
Vepřová kýta na cottage sýru
autor: Recepty
Suroviny
2
porce
-
-
2plátek vepřová kýta lez pouzit i kureci
-
0,50kelímek sýr cottage ci riccota (podle toho co mate)
-
0,50kelímek zakysaná smetana
-
1hrst provensálské koření
-
1ks česnek větší
-
1ks cibule menší (hezkčí je červená)
-
2lžíce olivový olej
-
1špetka sůl
-
1ks alobal
-
Postup přípravy receptu
1
Nejprve vymažte malý pekáček či zapákací misku olivovým olejem.
2
Vložte plátky masa, osolte, nasypte hrst provensálského koření (nemusíte šetřit), nakrájený česnek na kousíčky a cibuli na hrubé kostky.
3
Polévkovou lžící přidejte cottage a kysanou smetanu a pomažte po mase. (Cottage a smetana se lépe roztírají až chvíli po pečení (je to měkčí))
4
Pečte zeshora i zespoda pod alobalem asi 20 min (podle typu masa) a pak ještě asi 8 minut na programu gril, aby maso zezlátlo.
5
Podávejte s pečenými bramborami nebo fazolkami na slanině.
6
Přeji dobrou chuť, terca =)
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Alobal
Česnek
Cibule
Olivový olej
Provensálské koření
Sůl
Sýr Cottage
Vepřová kýta
Zakysaná smetana
