Velký piškotový korpus

Name: Velký piškotový korpus
Total time: 15 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 30 g máslo; 6 ks vejce; 140 g moučkový cukr; 150 g hrubá mouka; tuk

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.8

hodnotilo: 19

doba přípravy: 15 minut

obtížnost: střední

2fotografie

Nahrát fotku

Nadýchaný piškotový korpus je vhodný na přípravu rolády, různých řezů a dortů. Je jednoduchý, takže ho bez problémů zvládnou i začátečníci.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 30
  g máslo
- 6
  ks vejce
- 140
  g moučkový cukr
- 150
  g hrubá mouka
- tuk

Postup přípravy receptu

Z bílků ušleháme sníh, po částech přidáme 100 g moučkového cukru a ušleháme dohusta. Žloutky utřeme se zbylým cukrem do pěny, přidáme ke sněhu a promícháme.

RADA: Jak udělat piškot na dort?

Nakonec lehce vmícháme prosátou mouku a vlahé rozehřáté máslo.

RADA: Jak vyrobit máslo?

Těsto rozetřeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy, vložíme do předehřáté trouby a asi 45 minut pečeme do růžova.

Upečený korpus necháme ve formě vychladnout a vyklopíme.

Podobné recepty

Piškot

Piškot rychlý

Piškotový dort

Komentáře k receptu

Žanda | 22. 2. 2017 16:54
Opravdu se tam dává hrubá mouka?
verča | 2. 6. 2016 15:37
na plech moc malý :-(
verča | 2. 6. 2016 15:37
na plech moc malý :-(
eliška | 16. 3. 2016 10:38
dobrý den, jak je korpus přesně velký?
Big cakes Big life | 4. 7. 2014 13:13
uzasnej dort s trozkou ozdob vipadal uzasne :-)
brutusek | 23. 1. 2013 19:01
tímhle bych se nechlubyl
brutusek | 23. 1. 2013 14:57
recept je úplně na nic, takovejhle bordel si piš do své kuchařky........skazila si celý narozeniny a rada pro příště bílek se dáva na konec a dej si tam příště kypřící prášek :-X .....moc se stim nechlub.
ajasekpes | 3. 12. 2012 19:49
pravidelně používám k ovocným dortům děkuji za recept
silvik T. | 4. 11. 2012 20:04
nevím proč,ale komentář se mi objevil 2krát :-\
silvik T. | 4. 11. 2012 19:59
Velice dobrý recept i když postup je trošku proházený než já znám.Nicméně jsem piškot dělala podle receptu a vznikl nakonec krásný a výborný dort :)
silvik T. | 4. 11. 2012 19:59
Velice dobrý recept i když postup je trošku proházený než já znám.Nicméně jsem piškot dělala podle receptu a vznikl nakonec krásný a výborný dort :)