Name: Velikonoční pletenec
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: petrželová nať; 3 lžička červená paprika; 1 lžička sůl; 2 vejce; 250 ml mléko; 500 g polohrubá mouka; pažitka; 2 lžíce smetana; 30 g droždí; 50 g tuk; kmín; sezamová semínka; mák

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g polohrubá mouka
- 30
  g droždí
- 50
  g tuk
- 250
  ml mléko
- 2
  vejce
- 1
  lžička sůl
- 3
  lžička červená paprika mletá
- petrželová nať
- pažitka
- 2
  lžíce smetana
- kmín
- mák
- sezamová semínka

Postup přípravy receptu

Z mouky, 1 vejce, droždí, másla, mléka, soli připravíme kynuté těsto. Necháme vykynout. Potom těsto promísíme a rozdělíme na 3 stejné části. Do jedné zapracujeme papriku, do druhé jemně nasekané bylinky. Všechny tři zformujeme do stejných válečků a spleteme jako vánočku. Smetanu rozšleháme s druhým vejcem a pletenec potřeme. Střídavě posypeme mákem, kmínem a semínky. Pečeme při teplotě asi 200 °C.

Podáváme k šunce a jinému uzenému masu.

Komentáře k receptu

Petr | 22. 3. 2016 08:27
Zdravím po vašem jídle mě neskutečně svíral řitní otvor, strčte si ten svuj skurvenej chleba do prdele... Díky za pozornost tento recept hodnotím 9/10 :-|
Marína_K | 21. 3. 2008 16:40
Som prekvapená, že ho asi nik nevyskúšal. Ja som ho už párkrat piekla a je vynikajúci.