Vložit recept
Velikonoční nádivka s uzeným masem
autor: Redakce
Velikonoční nádivka je klasika a uzené maso v ní nesmí chybět. Z bylinek můžete sáhnout po vaší oblíbené. Skvěle se hodí čerstvý medvědí česnek nebo kopřivy. Pokud si ale chcete nádivku připravit mimo jejich sezónu, pochutnáte si i na špenátové nebo petrželkové.
Velikonoční nádivka
Suroviny
6
porce
-
-
8ks rohlík nebo housky
-
500g uzené maso K-Mistři od fochu z Modletic (Kaufland)
-
300g vepřová plec nemusí být
-
8ks žloutek
-
8ks bílek
-
1lžíce majonéza
-
1hrst kopřiva nebo medvědí česnek, špenát,...
-
1stroužek česnek
-
2lžíce strouhanka na plech
-
1lžíce máslo na plech
-
Postup přípravy receptu
1
Na kostičky nakrájené rohlíky nebo housky namočíme do vývaru, přidáme žloutky, sekané čerstvé bylinky, majonézu, strouhaný česnek, na kostičky nakrájenou vepřovou plec (tu je možno vynechat) a uzené maso.
2
Z bílků ušleháme sníh a zlehka promícháme se směsí. Nalijeme na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč a ve vyhřáté troubě pečeme pomalu dozlatova.
RADA: Jak ušlehat sníh
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Česnek
Kopřiva
Majonéza
Máslo
Rohlík
Strouhanka
Uzené maso
Vepřová plec
Žloutek
