Vložit recept
Velikonoční nádivka s pečeným kolenem
autor: Redakce
Dobrá nádivka je hotový poklad. Uvnitř nadýchaná a zvenku křupavá a není třeba ji dělat jen na Velikonoce. Výborná je zkrátka kdykoli.
Suroviny
1
porce
-
-
12ks rohlík starších, vysušených
-
1ks vepřové koleno
-
kuřecí vývar
-
9ks vejce
-
mléko
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
česnek
-
pažitka nebo petržel
-
Postup přípravy receptu
1
V míse smíchejte žloutky s mlíkem a vývarem, směs posolte a popepřete a přidejte rozdrcený česnek.
2
Směs nalijte na vysušené kostky rohlíků a nechte nasáknout. Následně do ní vmíchejte pečené koleno. Z bílků si připravte sníh.
3
Na směs nasypte bylinky a zalijte připraveným sněhem.
4
Pekáč vymažte sádlem, vysypte strouhankou a dejte péct do předehřáté trouby na 190 stupňů po dobu 40 až 60 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Kuřecí vývar
Mléko
Pažitka
Pepř mletý
Rohlík
Sůl
Vejce
Vepřové koleno
