Vložit recept
Velikonoční nádivka dle časopisu F.O.O.D.
autor: F.O.O.D.
Suroviny
6
porce
-
-
75g máslo změklé + na vymazání formy
-
sůl na dochucení
-
4ks žloutek
-
strouhanka trochu + na vysypání formy
-
4ks bílek
-
pepř mletý na dochucení
-
500ml vývar
-
1špetka muškátový oříšek
-
500g uzený bůček libovější (nebo krkovice)
-
1hrst kopřiva mladá (nebo jiné dosažitelné bylinky)
-
1ks ciabatta velká (nebo 8-10 rohlíků), pokrájená na kostičky
-
Postup přípravy receptu
1
Uvařené maso nakrájejte na menší kostičky. Do větší mísy dejte pečivo. Zalijte je vlažným vývarem.
2
V jiné misce spolu utřete žloutky a máslo, přidejte nakrájené maso a najemno nasekané bylinky a vše promíchejte s pečivem. Ochuťte a okořeňte. Pokud je hmota příliš řídká, můžete ji zahustit strouhankou.
3
Do směsi nakonec opatrně vmíchejte pevný sníh z bílků a přemístěte ji do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací formy.
4
Vložte do trouby předehřáté na 190 °C a pečte asi 35 až 40 minut, až hmota zpevní a na povrchu se utvoří zlatavá, křupavá krustička.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Jednohubky
Maso & ryby & mořské plody
Uzeniny & mleté maso
FOOD
Velikonoce
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Ciabatta
Kopřiva
Máslo
Muškátový oříšek
Pepř mletý
Strouhanka
Sůl
Uzený bůček
Vývar
Žloutek
Vajíčková pomazánka
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Blesk pro ženy
Horko nemusí znamenat jen šortky a tílko: Tyhle elegantní kousky unosíte i v největších vedrech
Blesk.cz
Hvězdy Páralových (†94) erotorománů Žilková a Homolová: Mokrý sex s Bartoškou a tovární chtíč
Maminka.cz
