Vložit recept
Veka z bramborového těsta
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
250g brambory vařené
-
500g polohrubá mouka
-
1špetka sůl
-
15g droždí
-
1špetka cukr
-
70g máslo
-
mléko
-
citronová kůra
-
Postup přípravy receptu
1
Z tohoto množství upečeme dvě veky (10 porcí).
2
Z vlažného mléka, cukru, droždí a lžíce mouky uděláme hustší těstíčko (kvásek) a necháme je na teplém místě vykynout.
3
Do zbytku mouky dáme nastrouhané brambory, rozehřáté máslo, sůl, citronovou kůru a kvásek. Přidáme trochu vlažného mléka a vypracujeme těsto.
4
Necháme je vykynout a uválíme 2 šišky, které opět dáme kynout.
5
Před vložením do trouby potřeme veky vlažným mlékem a pečeme je 40 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Slané pečení
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Citronová kůra
Cukr
Droždí
Máslo
Mléko
Polohrubá mouka
Sůl
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
Nebaví vás klasické pantofle či sandálky? Zamilujte si T-straps, nejpohodlnější boty letošního léta
Blesk.cz
Učitelka se otřela o syna Simony Krainové. Modelka zveřejnila její tvář a povolala právničku
Maminka.cz
