Vejce se šunkou ala Hemenex

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 79

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 50
  g šunka
- sůl
- 2
  ks vejce
- pepř mletý
- olej

Postup přípravy receptu

Na pánvi si rozehřejeme olej a po celé ploše rozložíme na plátky nakrájenou šunku, kterou propečeme. Navrch rozklepneme vejce a bez míchání je zahřejeme. Necháme bílek ztuhnout (můžeme na chvíli přikrýt pokličkou). Osolíme, opepříme a podáváme s čerstvým pečivem.

Podobné recepty

Hemenex v paprice

Topinkový hemenex

Ztracená vejce se šunkou

Komentáře k receptu

Michal | 24. 5. 2016 12:18
To já můžu :-D
Motyková | 6. 3. 2013 19:42
Voka na šunce to zrovna nebyly, protože doma byl jen suchý salám, ale i tak super rychlá mňamka a boule za ušima :)
Vlaďka | 21. 10. 2012 16:44
Manžel se synem se po nich můžou utlouct, ale dopřeju jim je jen v sobutu ;-) , pak by to totiž vypadalo, že snad nic jinýho neumím uvařit :-D
Vašek | 17. 5. 2011 08:42
snídaně jako od maminky 8-)
Puntičkář | 23. 12. 2010 20:24
Milá Simčo S. Úplně správně by to mělo být "Ham and eggs", protože "egg´s" by znamenalo vaječí (od vejce). Eggs znamená vejce (množné číslo).
Simča S. | 25. 11. 2010 13:24
Jsem dobrá víla :-)
recepty73 | 24. 11. 2010 20:33
...a zase foto od dobré víly ;-)
Eligie Materová | 2. 10. 2010 12:33
Můj syn, mlsný, ale ne zcela znalý receptur, opekl šunku na cibulce, přidal vajíčka a nakonec to zamíchal. Můžu říct, že mi to chutnalo víc, jak klasický "hemenex".
Simča Sládková | 20. 1. 2010 00:40
No podle mne je to starý dobrý "Hemenex". Úplně správně by asi mělo být "Ham and egg´s", neboli šunka a vejce. Tedy v české fonetrické transkripci Hemendegs. (A z toho přesmyčkou vzniklo počeštělé Hemenex). Jinak já cibulku, kečup, hořčici a případně nějakou zeleninku dávám dokola jako oblohu. A rozhodně je to mňamka....
Ladia - | 19. 1. 2010 15:00
Já přidávám cibulku ;-)
Di - | 19. 1. 2010 14:58
A já tu topinku ještě počesnekuji nebo pomažu hořčicí, ale už nedávám šunku. Ten sýr někdy strčím mezi topinku a vejíčko.
Miroslava Severová | 19. 1. 2010 14:41
A já si toto dávám na topinku(opečený chléb) a navrch ještě postrouhám sýrem a pokapu kečupem. Mńam !!
Klára Keselyova | 15. 1. 2010 21:45
Toto je u nás dosť často na raňajky, hovoríme tomu "Hemendex"