Vložit recept
Vejce En Cocotte
autor: MishaAtherton
Postup přípravy receptu
1
Rozehřejeme si troubu na 180 °C. Připravíme si 4 malé ohnivzdorné misky a vytřeme je máslem. Dno trochu osolíme a opepříme. Opatrně rozbijeme vejce do každé z misek, aby se nám žloutek neroztekl.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku
2
Pokapeme lžící smetany (můžeme místo toho použít i 1/2 lžičky rozehřátého másla; kdo má rád, může obojí) přes povrch vejce. Dáme do dostatečně hlubokého pekáčku a vlijeme do něj horkou vodu, aby dosahovala tak polovinu misek. Pečeme zhruba 12-15 minut.Podáváme s toustem.
Komentáře k receptu
Vajíčková pomazánka
