Vložit recept
Vegetariánské minilasagne s cuketami a ricottou
Suroviny
12
porce
-
-
2ks cuketa
-
1ks vejce
-
150g ricotta
-
150g mozzarella strouhaná
-
5lžíce parmazán
-
1lžíce bazalka sekaná
-
1lžíce olivový olej
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Těsto rozválíme na slabší plát.
2
V míse připravíme směs s vajíčka, ricotty, parmazánu a bazalky, osolíme, opepříme. Cuketu nastrouháme nebo nakrájíme na drobné plátky.
3
Z těsta vykrajujeme kolečka o průměru 12-13 cm. Formu na muffiny vymažeme olivovým olejem a každý dílek těsta vložíme do formy.
4
Na připravené těsto dáme trochu náplně, cuketu, přidáme vrstvu milánské omáčky a nakonec posypeme strouhanou mozzarellou. Mírně stlačíme a přidáme ještě jednou stejnou vrstvu.
5
Připravenou formu vložíme do trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Hotové lasagne necháme pak ještě 10 minut odstát a pak podáváme.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Cuketa
Mozzarella
Olivový olej
Parmazán
Pepř mletý
Ricotta
Sůl
Vejce
