Name: Vdolky paní Slávky
Total time: 90 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 8 lžíce olivový olej; 1000 g hladká mouka; 50 g droždí; mák; 1 ks rozšlehané vejce; 500 ml mléko polotučné; 1 lžíce cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1000
  g hladká mouka
- 50
  g droždí
- 8
  lžíce olivový olej
- 500
  ml mléko polotučné
- 1
  lžíce cukr do kvásku
- 1
  ks rozšlehané vejce na poření
- mák na posypání

Postup přípravy receptu

V mouce uděláme důlek nalijem trochu mléka přidáme cukr a kasnice.Necháme vzejít kvásek,pak přidáme zbytek mléka a olej a vypracujem těsto které necháme pod utěrkou kynout.Děláme vdolky které dáváme na vymazaný plech nebo na pečící papír.Potíráme vajíčkem a sypeme mákem.Pečeme ve středně vyhřáté trobě.Podáváme s jablečnými povidly nebo marmeládou.

Komentáře k receptu

Jarka | 21. 5. 2015 08:00
Toto nejsou vdolky ale kulaté loupáky.
Irena | 30. 11. 2012 07:48
A co vajíčko? Do těsta se nedává? :-\
Ašina | 18. 11. 2012 18:17
V první řadě děkuji autorce receptu za vložení, protože toto pečivo moc dobře znám pod názvem sypánky. Dělávala je moje maminka a velmi často. Jsou výborné k braboračce, gulášové a držkové polévce. Jsou báječné třeba jen namazané máslem. Maminka odešla náhle a já se jí nestihla zeptat jak se sypánky dělají. Ještě jednou velký dík. Všem doporučuji vyzkoušet. Z těsta se dají dělat i malé houstičky a těm se u nás říkalo karásky také se sypaly mákem.
slunečnice | 28. 1. 2012 13:02
Já, jsem dala polohrubou mouku a těsto jsem trochu osolila. Na potření jsem do vajíčka přidala trošku mléka a také osolila, sypala nejen mákem, ale i drceným kmínem, nebo sezamem. Jsouu výborné, recept chválím, jedli jsme je ke gulášovce a večer dojídali s marmeládou. Móoc jsme si pochutnali. :-)