Name: Včelí úlky - zdravější varianta
Total time: 40 min
Yield: 20 porcí
Ingredients: 10 lžíce máslo; 5 lžíce moučkový cukr; 1 balíček dětské piškoty; 30 ks sušenka; 3 lžíce kakao; 5 lžíce máslo; 200 ml voda; 1 balíček vanilkový pudink; 5 lžíce cukr

Suroviny

20 porce

Úlky
- 10
  lžíce máslo
- 5
  lžíce moučkový cukr
- 1
  balíček dětské piškoty
- 30
  ks sušenka Digesrive
- 3
  lžíce kakao
Krém
- 5
  lžíce máslo
- 200
  ml voda
- 1
  balíček vanilkový pudink
- 5
  lžíce cukr

Postup přípravy receptu

Sušenky rozemeleme (nemám hmoždíř, ale báječně se mi osvědčilo zabalit sušenky do dvou sáčků a rozmlátit je kladivem. Netradiční, ale rychlé a účinné) a smícháme s ostatními ingrediencemi, dokud nevytvoříme celistvou hmotu. Necháme odpočinout v ledničce.

RADA: Jak na cukroví bez másla a mouky?

Krém: 100 ml oslazené vody přivedeme k varu, vmícháme pudink rozmíchaný ve 100 ml vody. Mícháme do husta, přidáme máslo, necháme vychladnout.

A potom se už postupuje jako u klasických úlků - těsto do formičky, vařeckou dírku, naplnit krémem, nalepit na piškot a šup do pusy nebo na tác.

RADA: Jak uložit cukroví?

Komentáře k receptu

Julie | 21. 11. 2016 08:51
A co je na tom zdravějšího? :-O
světa | 24. 11. 2007 15:46
ježiši,ještě že neděláte vosí hnízda z listového salátu,aby to bylo zdravé
Autorka | 5. 3. 2007 22:36
Masla zmekleho. Digestive - to jsou takove ty cerealni, v CR je tusim produkuje McVities. Tim se vysvetluje i to zdravejsi :))
Simča Sládková | 28. 2. 2007 14:20
Já tedy nevím, zda jsou úlky ze sušenek zdravější než ty z ořechů.....
Jitka | 27. 2. 2007 18:55
Promiňte, ale neznám sušenky Digestive, můžete mi je nějak přblížit nebo přirovnat k nějakým tradičním, jako třeba Club?
Anonym | 23. 2. 2007 11:12
10 lžíc masla - rozustené máslo nebo jak?