Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Vařené mušle

autor: Monily
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 12
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vařené mušle
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg slávky jedlé - mejillones
    • 2
      lžíce olej
    • 2
      ks bobkový list
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička mletá paprika
    • 1
      dl bílé víno
    • 1
      ks citron
    • 5
      stroužek česnek
  • zálivka
    • petrželka hrst
    • 2
      lžíce olej
    • 1
      lžíce ocet

Postup přípravy receptu

1
Mušle očistíme od nečistot a řas, prasklé a otevřené vyhodíme. Dáme do většího hrnce, přidáme koření, stroužky česneku rozpůlíme, citron pokrájíme na čtvrtky, zalijeme vínem, přikryjeme pokličkou a dáme vařit.
2
Až se začnou otevírat, protřepat hrncem a nechat ještě chvíli vařit, dokud se všechny neotevřou.
3
Mezitím si nasekanou petrželku smícháme s olejem a octem. Hotové mušle zalijeme zálivkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Mořské plody (Dary moře) Mušle
Maso Dary moře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Bobkový list Česnek Citron Mletá paprika Ocet Olej Pepř mletý Petrželka Slávky jedlé - Mejillones

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Vařená vinná klobása s křenem
Vařená vinná klobása s křenem
Vařené brambory
Vařené brambory
Vařené hovězí, karotka na másle, vařené brambory
Vařené hovězí, karotka na másle, vařené…
vařené plněné kapsičky
vařené plněné kapsičky
Vařené topinambury
Vařené topinambury
Vaření kečupu
Vaření kečupu