• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Vánoční zelí
Napište svůj komentář k receptu

Vánoční zelí

autor: ochman.michael
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vánoční zelí
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,30
      kg vepřová plec
    • 2
      l voda
    • 1
      ks bobkový list
    • 2
      ks nové koření
    • 0,50
      kg kysané zelí
    • 1
      l vepřový vývar
    • 1
      ks brambory
    • máslo
    • hladká mouka
    • kmín
    • sůl
    • 5
      ks česnek (stroužky)

Postup přípravy receptu

1
Vepřové maso: 1 l vody, 30 dkg vepřového plecka, 1 bobkový list, 1 stroužek česneku, 2 kuličky nového koření, sůl
2
Maso nakrájíme na kostky, vložíme do 1 litru vody, okořeníme a uvaříme, až bude skoro měkké.
3
Zelí: 1 l vody, 0,5 kg kysaného zelí, 2 stroužky česneku, kmín
4
Kysané zelí propláchneme podle kyselosti, vložíme do hrnce s vodou, přidáme česnek a kmín a uvaříme, až bude skoro měkké.
5
Omáčka: 1 l masového vývaru, 1 natřený syrový brambor, 2 stroužky lisovaného česneku, máslo, hladká mouka
6
Na másle uděláme jíšku, zalijeme scezeným masovým vývarem (necelý 1 litr), přidáme 2 stroužky lisovaného česneku, 1 natřený syrový brambor a povaříme.
7
Do takto připravené omáčky přidáme uvařené kysané zelí a uvařené vepřové maso nakrájené na kostky. Už jen krátce povaříme.
8
Podáváme s chlebem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vánoční rybí polévka

Vánoční rybí polévka

Slané nejen vánoční pečivo

Slané nejen vánoční pečivo

Vánoční Pavlova

Vánoční Pavlova

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • ochman.michael | 20. 1. 2011 17:57

    Natřený brambor znamená, že konečný produkt vypadá jako pyré. Takhle strouhám brambory i na placky. Je to takové 'trhací¨ struhadlo. Nevím jak to jinak nazvat.

  • Eman | 17. 1. 2011 14:27

    Recept není můj, ale je to strouhaný brambor, taky tak zadělávám zelí. Majka

  • Zdena z JM | 17. 1. 2011 13:31

    Co je to natřený syrový brambor?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Česnek Hladká mouka Kmín Kysané zelí Máslo Nové koření Sůl Vepřová plec Vepřový vývar Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Těstoviny s houbami

Těstoviny s houbami

Cuketový koláč II.

Cuketový koláč II.

Flíčky se zelím

Flíčky se zelím

Květáková polévka s brokolicí

Květáková polévka s brokolicí

Jablečný (hruškový) hřích - dort

Jablečný (hruškový) hřích - dort

Svíčková Stroganoff

Svíčková Stroganoff

Kakaové sušenky z ovesných vloček

Kakaové sušenky z ovesných vloček

Bezmasá žampionová směs s mozzarellou

Bezmasá žampionová směs s mozzarellou

Hanácké bifteky

Hanácké bifteky

Doporučujeme

25 minut
Vietnamské palačinky s krevetami

Vietnamské palačinky s krevetami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

131
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
61
Jahodové řezy od Bláži
Jahodové řezy od Bláži
48
Jednoduché rybízové muffiny / koláč
Jednoduché rybízové…
39
Citronový koláč z mléčné rýže
Citronový koláč z mléčné…
39
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…

Zajímavé články

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Božská Lela Vémola ukázala tělo po třech císařích: Milujte se i s jizvami a striemi!

Božská Lela Vémola ukázala tělo po třech císařích: Milujte se i s jizvami a striemi!

SportRevue.cz FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

Maminka.cz Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Blesk Horoskopy Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

  • Recepty.cz
  • Vánoční zelí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact