• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Vánoční zelí
Napište svůj komentář k receptu

Vánoční zelí

autor: ochman.michael
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vánoční zelí
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,30
      kg vepřová plec
    • 2
      l voda
    • 1
      ks bobkový list
    • 2
      ks nové koření
    • 0,50
      kg kysané zelí
    • 1
      l vepřový vývar
    • 1
      ks brambory
    • máslo
    • hladká mouka
    • kmín
    • sůl
    • 5
      ks česnek (stroužky)

Postup přípravy receptu

1
Vepřové maso: 1 l vody, 30 dkg vepřového plecka, 1 bobkový list, 1 stroužek česneku, 2 kuličky nového koření, sůl
2
Maso nakrájíme na kostky, vložíme do 1 litru vody, okořeníme a uvaříme, až bude skoro měkké.
3
Zelí: 1 l vody, 0,5 kg kysaného zelí, 2 stroužky česneku, kmín
4
Kysané zelí propláchneme podle kyselosti, vložíme do hrnce s vodou, přidáme česnek a kmín a uvaříme, až bude skoro měkké.
5
Omáčka: 1 l masového vývaru, 1 natřený syrový brambor, 2 stroužky lisovaného česneku, máslo, hladká mouka
6
Na másle uděláme jíšku, zalijeme scezeným masovým vývarem (necelý 1 litr), přidáme 2 stroužky lisovaného česneku, 1 natřený syrový brambor a povaříme.
7
Do takto připravené omáčky přidáme uvařené kysané zelí a uvařené vepřové maso nakrájené na kostky. Už jen krátce povaříme.
8
Podáváme s chlebem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vánoční rybí polévka

Vánoční rybí polévka

Slané nejen vánoční pečivo

Slané nejen vánoční pečivo

Vánoční Pavlova

Vánoční Pavlova

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • ochman.michael | 20. 1. 2011 17:57

    Natřený brambor znamená, že konečný produkt vypadá jako pyré. Takhle strouhám brambory i na placky. Je to takové 'trhací¨ struhadlo. Nevím jak to jinak nazvat.

  • Eman | 17. 1. 2011 14:27

    Recept není můj, ale je to strouhaný brambor, taky tak zadělávám zelí. Majka

  • Zdena z JM | 17. 1. 2011 13:31

    Co je to natřený syrový brambor?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Česnek Hladká mouka Kmín Kysané zelí Máslo Nové koření Sůl Vepřová plec Vepřový vývar Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ořechový koláč bez mouky

Ořechový koláč bez mouky

Čokoládové muffiny k nakousnutí

Čokoládové muffiny k nakousnutí

Kung Pao Mango

Kung Pao Mango

Dresing na hlávkový salát

Dresing na hlávkový salát

Zapečená hlíva s nivou

Zapečená hlíva s nivou

Vaječná pomazánka s Vysočinou

Vaječná pomazánka s Vysočinou

Kokosky ze Salka

Kokosky ze Salka

Bramborovo-dýňová kaše s bylinkami

Bramborovo-dýňová kaše s bylinkami

Těstoviny s rajčaty

Těstoviny s rajčaty

Doporučujeme

40 minut
Ratatouille IV.

Ratatouille IV.

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

164
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
164
Domácí šťáva z josty
Domácí šťáva z josty
103
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
90
Knedlíkové nebo toustové kapsy
Knedlíkové nebo toustové…
58
Kančí guláš s bramborami
Kančí guláš s bramborami

Zajímavé články

7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
AHA.cz Zásadní zvrat u Boučka! Konec v Máme rádi Česko a Inkognito?

Zásadní zvrat u Boučka! Konec v Máme rádi Česko a Inkognito?

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Blesk pro ženy Módní přiznání Petry Černocké: Nakupuji v Sapě! A k čemu se nikdy nesníží?

Módní přiznání Petry Černocké: Nakupuji v Sapě! A k čemu se nikdy nesníží?

Ženy.cz Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Blesk.cz Ester Geislerová (41): 20 let trápení kvůli břichu!

Ester Geislerová (41): 20 let trápení kvůli břichu!

SportRevue.cz 16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Největší stíhačky podle horoskopu: Která znamení patří k nejžárlivějším?

Největší stíhačky podle horoskopu: Která znamení patří k nejžárlivějším?

  • Recepty.cz
  • Vánoční zelí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact