Name: Vánoční pracny
Total time: 30 min
Yield: 80 porcí
Ingredients: 280 g máslo; 350 g hladká mouka; 210 g moučkový cukr; 1 ks žloutek; 140 g vlašské ořechy; 1 lžička citronová kůra; 1 lžíce kakao; 1 lžička skořice - mletá; 1 lžička hřebíček mletý; 1 lžička nové koření mleté

Suroviny

80 porce

- 280
  g máslo
- 350
  g hladká mouka
- 210
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 140
  g vlašské ořechy
- 1
  lžička citronová kůra strouhaná
- 1
  lžíce kakao
- 1
  lžička skořice - mletá
- 1
  lžička hřebíček mletý
- 1
  lžička nové koření mleté

Postup přípravy receptu

Máslo utřete se žloutkem, smíchejte s ostatními ingrediencemi, s výjimkou másla na formičky, a vypracujte hladké těsto.

RADA: Jak skladovat vejce?

Zabalte jej do fólie a nechte odpočinout alespoň 3 hodiny v chladu.

Troubu rozehřejte na 180 °C. Formičky vytřete máslem, vtlačte do nich kousky těsta a upečte, 10 - 15 minut podle velikosti. Na jeden plech dávejte formičky podobné velikosti. Upečte a vyklopte.