20 porce

- 50
  g máslo
- 2
  lžíce voda
- 500
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 250
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce med
- 1
  lžíce perníkové koření
- 1
  lžíce jedlá soda

Postup přípravy receptu

Za všech uvedených ingrediencí si zpracujeme tužší těsto. Je třeba mít velkou sílu, nebo požádejte chlapskou ruku. Těsto se opavdu těžko zpracovává. Potom těsto necháme odležet 1 hodinu v ledničce. Poté se vyválí na hladké mouce a vykrojí se z jednotlivých formiček různé tvary (já používám formičky, které používám na linecké těsto) a upečeme na pečícím papíře až do hněda.

RADA: Jak péct a vařit bez váhy

Po upečení dáme perníčky do krabice a do ledničky. K nim nakrájíme jablíčko a necháme v chladu až do Vánoc.

Kdo chce mít perníčky hezky ozdobené, tak může použít polevu na vaření a ozdobit si perníčky libovolnými vzory.

Pokud chcete mít perníčky tmavé, tak do těsta přidejte trošku kakaa

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

Komentáře k receptu

Já | 19. 12. 2014 18:25
Jak dlouho se to asi peče? :-\ :-) ;-) O:-) O:-)
katalo | 23. 3. 2014 18:29
Právě zkouším zrovna jsou v ledničce. :-D
katalo | 23. 3. 2014 18:29
Právě zkouším zrovna jsou v ledničce. :-D
Hanulka87 | 23. 12. 2013 14:23
Jak dlouho se to asi peče? :-)
Krea | 15. 12. 2010 12:21
Perníčky jsou luxusní - a navíc nemusíte čekat sto let, než se dá těsto zpracovat. Opravdu stačí hodinka v ledničce a můžete vykrajovat. Doporučuji :-)